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Università di Catania  >  Di3A
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Corso di laurea magistrale in

Scienze e tecnologie alimentari

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Programmi

Anno accademico
InsegnamentoModuloDocente
1° anno
9799183 - ADDITIVI E CONTAMINANTI DEI PRODOTTI ALIMENTARIFALLICO BIAGIO
1008260 - FOOD PACKAGINGMURATORE GIUSEPPE
1001492 - GESTIONE DELL'IMPRESA AGROALIMENTARESPINA DANIELA IVANA
1015186 - LABORATORIO DELLE TECNOLOGIE E FORMULAZIONI ALIMENTARIARENA ELENA
1008250 - MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI FERMENTATIPINO ALESSANDRA
1008250 - MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI FERMENTATIRANDAZZO CINZIA LUCIA
9794071 - QUALITÀ DEI PRODOTTI AGROALIMENTARIPRODOTTI DI ORIGINE ANIMALENATALELLO ANTONIO
9794071 - QUALITÀ DEI PRODOTTI AGROALIMENTARIPRODOTTI ORTICOLIBRANCA FERDINANDO
9799184 - SICUREZZA DELLE MACCHINE E DEGLI IMPIANTI AGROALIMENTARI
9799185 - TECNOLOGIE INDUSTRIALI PER PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE E VEGETALEPALMERI ROSA
9796777 - TECNOLOGIE PER LA STABILIZZAZIONE E CONTROLLO NELL'INDUSTRIA ALIMENTAREFALLICO BIAGIO
2° anno
9799190 - GESTIONE SOSTENIBILE DEI REFLUI AGROINDUSTRIALIMILANI MIRCO
9799187 - IGIENE ED EPIDEMIOLOGIA DELLA NUTRIZIONECOPAT CHIARA
9799187 - IGIENE ED EPIDEMIOLOGIA DELLA NUTRIZIONEMAGNANO SAN LIO ROBERTA
9799186 - INSETTI EDIBILI, MICOTOSSINE E CONTROLLO DEGLI INFESTANTIINSETTI E ALIMENTAZIONESUMA POMPEO
9799186 - INSETTI EDIBILI, MICOTOSSINE E CONTROLLO DEGLI INFESTANTIMONITORAGGIO E CONTROLLO DELLA CONTAMINAZIONE DA MICOTOSSINE IN PRODOTTI VEGETALIGUSELLA GIORGIO
9799186 - INSETTI EDIBILI, MICOTOSSINE E CONTROLLO DEGLI INFESTANTISTRATEGIE DI CONTROLLO DEGLI ANIMALI INFESTANTIRUSSO AGATINO
1008297 - MARKETING E POLITICHE PER LA SICUREZZA ALIMENTAREMARKETINGD'AMICO MARIO
1008297 - MARKETING E POLITICHE PER LA SICUREZZA ALIMENTAREPOLITICHE E NORME PER LA SICUREZZA ALIMENTAREPECORINO BIAGIO

Dati aggiornati al 29/09/2026 ore 09:18

Presidente
Prof. Mirco Milani

Ufficio: Via S. Sofia, 100
Email: mirco.milani@unict.it
Telefono: 095 714 7543