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Università di Catania  >  Di3A
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Corso di laurea magistrale in

Scienze e tecnologie alimentari

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Programmi

Anno accademico
InsegnamentoModuloDocente
1° anno
1007715 - CHIMICA ANALITICAGRASSO GIUSEPPA IDA
1008260 - FOOD PACKAGINGMURATORE Giuseppe
1008300 - GESTIONE DELLA QUALITA' E DELLA SICUREZZABARBAGALLO Riccardo Nunzio
1001492 - GESTIONE DELL'IMPRESA AGROALIMENTARESPINA DANIELA IVANA
1008285 - IGIENE E PRINCIPI DI NUTRIZIONECOPAT CHIARA
1008285 - IGIENE E PRINCIPI DI NUTRIZIONEMAGNANO SAN LIO ROBERTA
1008250 - MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI FERMENTATIPINO ALESSANDRA
1008250 - MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI FERMENTATIRANDAZZO CINZIA LUCIA
1001493 - PROCESSI DI TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTIPALMERI ROSA
9794071 - QUALITÀ DEI PRODOTTI AGROALIMENTARIPRODOTTI DI ORIGINE ANIMALENATALELLO ANTONIO
9794071 - QUALITÀ DEI PRODOTTI AGROALIMENTARIPRODOTTI ORTICOLIBRANCA Ferdinando
9796777 - TECNOLOGIE PER LA STABILIZZAZIONE E CONTROLLO NELL'INDUSTRIA ALIMENTAREFALLICO Biagio
2° anno
1015186 - LABORATORIO DELLE TECNOLOGIE E FORMULAZIONI ALIMENTARIARENA ELENA
1008297 - MARKETING E POLITICHE PER LA SICUREZZA ALIMENTAREMARKETINGD'AMICO Mario
1008297 - MARKETING E POLITICHE PER LA SICUREZZA ALIMENTAREPOLITICHE E NORME PER LA SICUREZZA ALIMENTAREPECORINO Biagio
1008389 - SICUREZZA E AMBIENTETRATTAMENTO DEI REFLUI AGROINDUSTRIALIMILANI MIRCO
1008389 - SICUREZZA E AMBIENTESICUREZZA DELLE MACCHINE E DEGLI IMPIANTICARUSO LUCIANO
1008384 - STRATEGIE DI CONTROLLO DEGLI ANIMALI INFESTANTIRUSSO Agatino

Presidente
Prof. Mirco Milani

Ufficio: Via S. Sofia, 100
Email: mirco.milani@unict.it
Telefono: 095 714 7543