Agosto 2023-Attualmente: Corso di dottorato in Biotecnologie, Università di Catania.
Tutor: Professoressa C. Caggia.
Progetto di ricerca: "Le risorse microbiche come soluzione naturale per la valorizzazione dei sottoprodotti dell'olio di oliva attraverso il potenziamento di molecole bioattive nell'ambito del concetto di bioeconomia".
Settembre 2020-dicembre 2022: Master in Biotecnologie Agrarie, Università di Catania.
Tutor: Professoressa C. Caggia.
Tesi di laurea: "Valutazione della capacità di inibizione di miscele di sali emulsionanti nei confronti di Bacillus cereus in formaggi fusi".
Voto finale: 110/110 e lode.
Settembre 2019-settembre 2020: Master di I livello in Biologia e Tossicologia Forense, ISF Corporate University.
Voto finale: 110/110 e lode.
Settembre 2015-Luglio 2019: Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Università degli Studi di Catania.
Supervisore: Professore C.L. Randazzo.
Tesi di laurea: "Microbiota e neurosviluppo: come la comunicazione silenziosa del nostro corpo influenza chi siamo".
Voto finale: 102/110