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Corso di laurea in

Scienze e tecnologie alimentari

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Programmi

Anno accademico
InsegnamentoModuloDocente
1° anno
9799194 - CHIMICA GENERALE E ORGANICACHIMICA GENERALE ED ELEMENTI DI STECHIOMETRIALOMBARDO GIUSEPPE MARCELLO
9799194 - CHIMICA GENERALE E ORGANICACHIMICA ORGANICAPUGLISI ROBERTA
9799194 - CHIMICA GENERALE E ORGANICACHIMICA ORGANICARIELA SERENA
1006315 - COLLOQUIO DI LINGUA INGLESEBURRAFATO VALENTINA
9799197 - FONDAMENTI DI FISICA E MACCHINEFISICAMESINGER ANDREI ALBERT
9799197 - FONDAMENTI DI FISICA E MACCHINEMECCANICA E MACCHINECERRUTO EMANUELE
9799198 - GESTIONE DELLA QUALITÀ E DELLA SICUREZZA ALIMENTAREBARBAGALLO RICCARDO NUNZIO
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA A - LIACONO STEFANO
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA M - ZSCIACCA EVA
9799195 - MATEMATICA E STATISTICA APPLICATE ALLE SCIENZE ALIMENTARIMACCA EMANUELE
9799196 - PRODUZIONI ANIMALIALIMENTAZIONE E QUALITÀ DELLE PRODUZIONI ANIMALIPRIOLO ALESSANDRO
9799196 - PRODUZIONI ANIMALISISTEMI DI PRODUZIONE ANIMALETUMINO SERENA
9799200 - PRODUZIONI VEGETALICOLTIVAZIONI ERBACEE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARELOMBARDO SARA
9799200 - PRODUZIONI VEGETALIPRODOTTI FRUTTICOLICONTINELLA ALBERTO
2° anno
1007883 - BIOCHIMICA GENERALEBELLIA FRANCESCO
1007889 - ECONOMIA DELL'IMPRESA AGROALIMENTAREBELLIA CLAUDIO
1010964 - ECONOMIA E LEGISLAZIONE AGROALIMENTAREECONOMIA AGROALIMENTARESCUDERI ALESSANDRO
1010964 - ECONOMIA E LEGISLAZIONE AGROALIMENTARELEGISLAZIONE ALIMENTAREZARBA' CARLA
1007897 - EDIFICI AGROINDUSTRIALIARCIDIACONO CLAUDIA
1007897 - EDIFICI AGROINDUSTRIALICASCONE GIOVANNI
1008306 - FONDAMENTI DI CHIMICA ANALITICATORRISI ALBERTO
1010958 - MICROBIOLOGIA GENERALE E DEGLI ALIMENTIMICROBIOLOGIA GENERALERESTUCCIA CRISTINA
1010958 - MICROBIOLOGIA GENERALE E DEGLI ALIMENTIMICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTICAGGIA CINZIA
1010955 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTIPATOLOGIA POST-RACCOLTA DEI PRODOTTI VEGETALICIRVILLERI GABRIELLA
1010955 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTIDIFESA DEGLI ALIMENTI DAGLI ANIMALI INFESTANTISUMA POMPEO
3° anno
1015179 - ANALISI CHIMICHE, FISICHE E SENSORIALIARENA ELENA
1007862 - APICOLTURA E PRODUZIONI APISTICHEMAZZEO GAETANA
1007828 - BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONESORRENTI VALERIA
1010954 - CHIMICA DEGLI ALIMENTISIRACUSA VALENTINA
1007928 - ECONOMIA DEI PRODOTTI DI QUALITA'FOTI VERA TERESA
1001825 - FONDAMENTI DI OPERAZIONI UNITARIETODARO ALDO
1007920 - MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI FUNZIONALIRANDAZZO CINZIA LUCIA
1015169 - PROCESSI DELLE TECNOLOGIE ALIMENTARIMURATORE GIUSEPPE

Dati aggiornati al 16/08/2026 ore 11:06

Presidente
Prof.ssa Gaetana Mazzeo

Ufficio: Via S. Sofia, 100 - 2° piano
Email: gaetana.mazzeo@unict.it
Telefono: 095 7147 356