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Degree Course in

Food Science and Technology

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Study Plans

Academic Year
Course unitModuleTeacher
1st Year
1001428 - CHIMICA GENERALELOMBARDO Giuseppe Marcello
1001534 - CHIMICA ORGANICARIELA SERENA
1006315 - COLLOQUIO DI LINGUA INGLESEROCCUZZO DANIELA
1008031 - FONDAMENTI DI FISICA E MACCHINEFISICALO PRESTI DOMENICO
1008031 - FONDAMENTI DI FISICA E MACCHINEFISICA
1008031 - FONDAMENTI DI FISICA E MACCHINEMECCANICA E MACCHINECERRUTO Emanuele
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA A - LBECCIANI UGO
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA M - ZSCIACCA EVA
1008019 - MATEMATICA E STATISTICAPENNISI Mario
1008262 - PRODUZIONI ANIMALISISTEMI DI PRODUZIONE ANIMALEBORDONARO Salvatore
1008262 - PRODUZIONI ANIMALIMETABOLISMO ANIMALE E QUALITA' DELLE PRODUZIONIAVONDO Marcella
1008262 - PRODUZIONI ANIMALIMETABOLISMO ANIMALE E QUALITA' DELLE PRODUZIONILUCIANO GIUSEPPE
1001412 - PRODUZIONI VEGETALIAGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEELOMBARDO SARA
1001412 - PRODUZIONI VEGETALIFRUTTICOLTURACONTINELLA ALBERTO
2nd Year
1007883 - BIOCHIMICA GENERALELAZZARINO Giuseppe
1007889 - ECONOMIA DELL'IMPRESA AGROALIMENTAREBELLIA CLAUDIO
1010964 - ECONOMIA E LEGISLAZIONE AGROALIMENTAREECONOMIA AGROALIMENTARESCUDERI ALESSANDRO
1010964 - ECONOMIA E LEGISLAZIONE AGROALIMENTARELEGISLAZIONE ALIMENTAREZARBA' CARLA
1007897 - EDIFICI AGROINDUSTRIALICASCONE Giovanni
1007897 - EDIFICI AGROINDUSTRIALID'EMILIO ALESSANDRO
1008306 - FONDAMENTI DI CHIMICA ANALITICATORRISI Alberto
1010958 - MICROBIOLOGIA GENERALE E DEGLI ALIMENTIMICROBIOLOGIA GENERALERESTUCCIA Cristina
1010958 - MICROBIOLOGIA GENERALE E DEGLI ALIMENTIMICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTICAGGIA Cinzia
1010955 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTIPATOLOGIA POST-RACCOLTA DEI PRODOTTI VEGETALICIRVILLERI Gabriella
1010955 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTIDIFESA DEGLI ALIMENTI DAGLI ANIMALI INFESTANTITROPEA GARZIA Giovanna Maria Daniela
3rd Year
1015179 - ANALISI CHIMICHE, FISICHE E SENSORIALIARENA ELENA
1007862 - APICOLTURA E PRODUZIONI APISTICHEMAZZEO Gaetana
1007828 - BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONESORRENTI Valeria
1010954 - CHIMICA DEGLI ALIMENTISCIOTTO Domenico
1007928 - ECONOMIA DEI PRODOTTI DI QUALITA'FOTI Vera Teresa
1001825 - FONDAMENTI DI OPERAZIONI UNITARIEFALLICO Biagio
1007920 - MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI FUNZIONALICAGGIA Cinzia
1007920 - MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI FUNZIONALIRANDAZZO CINZIA LUCIA
1015169 - PROCESSI DELLE TECNOLOGIE ALIMENTARIMURATORE Giuseppe