Lorenzo Nicotra

Ottobre 2024 - In corso: DOTTORATO DI RICERCA IN AGRICULTURAL FOOD AND ENVIRONMENTAL SCIENCE Di3A- Università degli Studi di Catania. Progetto di ricerca: Application of innovative and sustainable Business Model Canvas in the spirits industry.

Ottobre 2023 - In corso: STUDENTE DEL CORSO DI LAUREA MAGISTRALE IN DIREZIONE DI IMPRESA, MARKETING E STRATEGIE., Università degli Studi di Torino, Scuola di Management ed Economia (SME)

Maggio 2023 - Ottobre 2024: ATTIVITA' DI RICERCA TRAMITE BORSE DI RICERCA, DIPARTIMENTO DI AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE Di3A- Università degli Studi di Catania, Sezione di Economia agraria e agroalimentare. "Trasferimento di innovazioni per la produzione e commercializzazione di aceto siciliano di qualità superiore (ACE.VÙ)".

Marzo 2021 - Marzo 2022: MASTER DI I LIVELLO IN MARKETING, SALES & MANAGEMENT DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE, Università degli Studi di Torino, Scuola di Management ed Economia (SME), Relatrice: Prof. Anna Claudia Pellicelli. Tesi di Master: Operations & Supply Chain Management: una analisi dei sistemi di gestione dei processi e della logistica.

Ottobre 2018 - Luglio 2020: LAUREA MAGISTRALE IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (LM-70), Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente(Di3A);-Università degli Studi di Catania, Relatore Prof. Pecorino.; Tesi di Laurea: "La sostenibilità ambientale degli alimenti: la percezione dei consumatori".

Ottobre 2014 - Dicembre 2017: LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (L-26), Università degli Studi di Catania; Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente (Di3A) - Università di Catania, Relatrice: Prof. Foti. Tesi di Laurea: "Analisi strutturale e tendenze evolutive del mercato del vino " Voto finale: 109/110

2014: DIPLOMA LICEO SCIENTIFICO, Liceo Scientifico E. Boggio Lera, Catania.