AVVISO:
A seguito degli avvisi di allerta meteo diramati questo pomeriggio dalla Protezione Civile regionale, per la giornata di lunedì 19 gennaio 2026, sono sospese tutte le attività didattiche in presenza (lezioni, esami, sedute di laurea) previste in tutte le sedi dell'Università di Catania (incluse le strutture didattiche di Ragusa e Siracusa).
Le attività potranno essere erogate in modalità online.

Docenti

Anno accademico
Cognome e nomeInsegnamenti
Biondi Luisa
  • 1012994 - FILIERE DELLE PRODUZIONI ANIMALI
    Modulo QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI
Cerruto Emanuele
  • 9793803 - ERGONOMIA SICUREZZA E ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO
Copat Chiara
  • 1012995 - IGIENE E DIETOLOGIA
    Modulo IGIENE DEGLI ALIMENTI
D'amico Fabio
  • 1012987 - ELEMENTI DI BIOLOGIA E BIOCHIMICA DEGLI ALIMENTI
D'urso Provvidenza Rita
  • 9793804 - EDIFICI E TERRITORIO PER L'ENOGASTRONOMIA
Godos Justyna
  • 1012995 - IGIENE E DIETOLOGIA
    Modulo DIETOLOGIA E DIETA MEDITERRANEA
Grosso Giuseppe
  • 1012995 - IGIENE E DIETOLOGIA
    Modulo DIETOLOGIA E DIETA MEDITERRANEA
Luciano Giuseppe
  • 1012994 - FILIERE DELLE PRODUZIONI ANIMALI
    Modulo QUALITÀ DEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Milani Mirco
  • 9793802 - GESTIONE DELLE ACQUE NEGLI EDIFICI PER L'ENOGASTRONOMIA
Oliveri Ivan Pietro
  • 1012996 - CHIMICA E VALUTAZIONE NUTRIZIONALE DEGLI ALIMENTI
Palmeri Rosa
  • 9793813 - OPERAZIONI UNITARIE E SISTEMI DI QUALITÀ
    Modulo OPERAZIONI E PROCESSI DELLA RISTORAZIONE
Restuccia Cristina
  • 1012993 - MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI
Ronsisvalle Simone
  • 9793801 - COMPOSTI NUTRACEUTICI E CONTAMINANTI DEGLI ALIMENTI
Sciuto Liviana
  • 9793802 - GESTIONE DELLE ACQUE NEGLI EDIFICI PER L'ENOGASTRONOMIA
Suma Pompeo
  • 9795824 - INSETTI, FUNGHI MICOTOSSIGENI E ALIMENTAZIONE
    Modulo INSETTI E ALIMENTAZIONE
Todaro Aldo
  • 9793813 - OPERAZIONI UNITARIE E SISTEMI DI QUALITÀ
    Modulo SISTEMI DI QUALITÀ E SICUREZZA NELLA RISTORAZIONE
Vitale Alessandro
  • 9795824 - INSETTI, FUNGHI MICOTOSSIGENI E ALIMENTAZIONE
    Modulo FUNGHI FITOPATOGENI E MICOTOSSINE