Presentazione del corso

Il Corso di laurea magistrale in SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE si propone di formare una figura professionale che possegga un’elevata preparazione culturale di base, un’ottima padronanza del metodo scientifico d’indagine e approfondite conoscenze dell’ambiente agrario e degli agroecosistemi con le loro principali variabili.

• analizzare e gestire i fattori ambientali e socioeconomici che influenzano i processi produttivi;
• conoscere e controllare le componenti biologiche dell’agroecosistema, sia utili che dannose;
• progettare e applicare razionalmente sistemi, metodi e mezzi di produzione compresi quelli non convenzionali;
• elaborare progetti sulla potenzialità agricola del territorio;
• programmare gli ordinamenti colturali e valutare i risultati conseguiti;
• progettare impianti e strutture necessari per la coltivazione delle piante in piena aria e in ambiente confinato e per l’allevamento degli animali in produzione zootecnica;
• programmare e gestire strategie di difesa fitosanitaria delle colture e dei relativi prodotti;
• elaborare progetti per la tutela degli agroecosistemi agricoli e forestali, per la salvaguardia della biodiversità, la tutela dell’ambiente e per la promozione dello sviluppo sostenibile e della multifunzionalità dell’agricoltura.

• biologia, fisiologia e genetica delle piante e dei loro parassiti, indispensabili per ottenere il miglioramento quali-quantitativo della produzione, per pianificare razionalmente la difesa e per salvaguardare le risorse del suolo;
• fisiologia, alimentazione degli animali, indispensabili per ottenere il miglioramento quali-quantitativo delle produzioni di carne e/o lattiero casearie;
• controllo della qualità della filiera delle diverse produzioni vegetali e animali, anche nell’ottica della sostenibilità dei processi e della salvaguardia della biodiversità;
• programmazione e gestione della ricerca e dei processi innovativi, sia in autonomia, sia in gruppi di lavoro, assumendo responsabilità di progetto e di struttura.

ATTIVITÀ PROFESSIONALI

Il laureato magistrale in Scienze e tecnologie agrarie potrà svolgere attività professionale nel settore agricolo, nella formazione e nella ricerca, in enti sia pubblici che privati. Potrà essere ammesso all’esame di stato per l’iscrizione nella sezione A dell’Albo Professionale dei Dottori Agronomi e Forestali.

• imprenditore, amministratore, dirigente di grandi aziende che operano nell’agricoltura, nell’allevamento, nella silvicoltura;
• imprenditori e responsabili di piccole aziende in ambito agricolo;
• agronomi e forestali;
• specialisti della gestione nella Pubblica Amministrazione;
• specialisti nella commercializzazione di beni e servizi;
• ricercatore e tecnico laureato nell’ambito delle Scienze Agrarie.

INSEGNAMENTI

• Produzioni vegetali
• Tecnologie fitosanitarie
• Economico-progettuale
• Zootecnico

caratterizzati da discipline e da obiettivi formativi diversificati.

• C.I. di Gestione sostenibile dell’Agroecosistema
  • Gestione sostenibile dei sistemi colturali
  • Gestione della sostanza organica del suolo
• Arboricoltura speciale
• Colture ortive e floreali
• Meccanizzazione agricola ed organizzazione del lavoro
• C.I. di Estimo e Politica agricola europea
  • Politica europea dell’agricoltura e della pesca
  • Estimo rurale
• Tecniche di difesa delle colture dai parassiti animali
• Fitoiatria
• Impianti irrigui

• Curriculum Produzioni vegetali >
  • C.I. di Sistemi colturali erbacei
    • Tecniche di gestione delle malerbe e della concimazione
    • Colture da biomassa per energia
  • Colture arboree mediterranee
  • Protected cultivation
• Curriculum Difesa delle piante coltivate >
  • C.I. di Arthropod pest management in Mediterranean crops
    • Biological control of arthropod pests
    • Integrated management of arthropod pests
  • Lotta biologica agli agenti fitopatogeni
  • Diagnostica fitopatologica
• Curriculum Economico-progettuale >
  • C.I. di Gestione dell’impresa, mercati e marketing
    • Gestione strategica dell’impresa agraria
    • Mercati e marketing agroalimentare
  • Tecnologie per l’innovazione e la sicurezza in agricoltura
  • Progettazione delle costruzioni rurali
• Curriculum Zootecnico >
  • C.I. di Applied animal production
    • Evaluation tools for quality management in livestock
    • Sustainable management of animal production system
  • Miglioramento genetico in zootecnia
  • Nutrizione ed alimentazione animale