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Curriculum  

Primo semestre Secondo semestre

InsegnamentoDocentiCodice
1° anno
CHIMICA ANALITICAA. TORRISI1h3g5wi
FOOD PACKAGINGG. MURATOREqg3ho1a
IGIENE E PRINCIPI DI NUTRIZIONEA.P. AGODI e M. FERRANTEmeumyy2
MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI FERMENTATIC.L. RANDAZZO e A. PINOh2hgxr6
PROCESSI DI TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTIR. PALMERIu6jcnw9