Docenti di Riferimento
| N. | Cognome e nome | Ruolo | S.S.D. |
| 1 | Biondi Luisa | Professore associato | AGRI-09/C |
| 2 | Caggia Cinzia | Professore ordinario | AGRI-08/A |
| 3 | Catara Vittoria | Professore ordinario | AGRI-05/B |
| 4 | Di Guardo Mario | Professore associato | AGRI-03/A |
| 5 | Distefano Gaetano | Professore ordinario | AGRI-03/A |
| 6 | Longo Domenico | Ricercatore | AGRI-04/B |
| 7 | Ricupero Michele | Ricercatore t.d. (art. 24 c.3-b L. 240/10) | AGRI-05/A |