FITOIATRIA

Il Corso ha lo scopo di assicurare l’acquisizione di un approfondito livello di conoscenze sulla difesa delle colture orto-floro-frutticole. Esso dovrà formare un professionista in grado di saper individuare e suggerire i più efficaci metodi e mezzi di lotta per il contenimento dei principali agenti di malattia. Il corso, inoltre, migliorerà le capacità critiche e di giudizio dello studente attraverso la redazione di relazioni tecniche. Infine fornirà i criteri e le fonti bibliografiche per consentire allo studente un costante aggiornamento professionale nel settore della difesa delle colture. 

Conoscenza e capacità di comprensione - (Dublino 1) [Knowledge and understanding]

Al termine del corso lo studente deve dimostrare di conoscere e aver compreso i contenuti principali del corso.

COME SI VERIFICA: Esame orale.

Conoscenza e capacità di comprensione applicate – (Dublino 2) [Applying knowledge and understanding] Al termine del corso lo studente deve dimostrare di saper individuare e suggerire i più efficaci metodi e mezzi di lotta. Dovrà inoltre essere in grado di valutare ed interpretare dati sperimentali e di letteratura.

 COME SI VERIFICA: Esame orale.

Autonomia di giudizio - (Dublino 3) [Making judgements]

Al termine del corso lo studente deve mostrare di essere in grado di formulare giudizi interpretativi motivati sulla base delle conoscenze acquisite, circa attività di ricerca estrapolata da pubblicazioni scientifiche.

 COME SI VERIFICA: Esame orale dopo illustrazione di una pubblicazione scientifica  

Abilità comunicative – (Dublino 4) [Communication]

Al termine del corso lo studente deve dimostrare di saper scegliere e utilizzare appropriatamente la terminologia tecnica, adeguando le sue forme comunicative orali e scritte al livello richiesto e agli scopi specifici; analogamente, lo studente deve dare prova di saper analizzare e sintetizzare una pubblicazione scientifica e di saper esporre un elaborato ai colleghi.

COME SI VERIFICA: Produzione di un elaborato breve in formato ppt che sintetizzi un articolo scientifico.

Capacità di apprendere – (Dublino 5) [Lifelong learning skills]

Al termine del corso lo studente deve essere in grado di mantenere aggiornate le proprie conoscenze e competenze, cogliendo gli aspetti fondamentali e rilevanti del corso per il suo contesto professionale, in un quadro legalmente, eticamente e scientificamente corretto.

COME SI VERIFICA: Esame orale. 

Lezioni frontali per complessive 21 ore. Esercitazioni in aula e in laboratorio per complessive 42 ore. Lo studente, anche attraverso lavori di gruppo, sarà in grado programmare interventi sostenibili di difesa delle colture da agenti biotici ed abiotici.

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.

I  prerequisiti richiesti riguardano le conoscenze di base sui principali agenti di malattia, la loro diagnosi e sulle strategie generali di intervento con particolare riferimento a quelle a basso impatto ambientale. 

La frequenza delle lezioni è fortemente consigliata in quanto la materia è in continua evoluzione ed è necessario un costante aggiornamento professionale. 

I principali argomenti trattati saranno:

• Indici e classi di malattia.
• Principi di difesa e strategie di intervento.
• Siti web di interesse fitoiatrico.
• Valutazione dell’efficacia di mezzi lotta in laboratorio e campo.
• Legislazione sull’uso sostenibile degli agrofarmaci.                                                                        
• Mezzi fisici per la disinfezione del terreno e dei substrati.
• Mezzi agronomici di lotta.
• Mezzi chimici: biocinetica dei fungicidi, classificazione dei fungicidi, uso del prontuario dei fitofarmaci.
• Mezzi chimici: resistenza ai fungicidi e le strategia antiresistenza.
• Mezzi chimici: guida all’uso di banche dati, elaborazioni di calendari di lotta e piani d’intervento.   
  
  Goal 2
• Target 2.4 Entro il 2030, garantire sistemi di produzione alimentare sostenibili e applicare pratiche agricole resilienti che aumentino la produttività e la produzione, che aiutino a conservare gli ecosistemi, che rafforzino la capacità di adattamento ai cambiamenti climatici, alle condizioni meteorologiche estreme, alla siccità, alle inondazioni e agli altri disastri, e che migliorino progressivamente il terreno e la qualità del suolo   
• Modalità lezione frontale                                                                                  

Lorenzini G., Nali C.  2012. Principi di Fitoiatria. Calderini edagricole, Bologna

L’apprendimento viene verificato attraverso un colloquio orale. Il colloquio orale si svolge, generalmente, con tre domande incentrate sulle strategie di lotta, principali mettodi e mezzi di lotta e strategie antiresistenza.  La durata media del colloquio orale è di 40 minuti. Il voto finale terrà conto del seguente schema: 

 “La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.”

La votazione segue il seguente schema:

Non idoneo

Conoscenza e comprensione argomento: Importanti carenze. Significative imprecisioni

Capacità di analisi e sintesi: Irrilevanti. Frequenti generalizzazioni. Incapacità di sintesi

Utilizzo di referenze: Completamente inappropriato

18-20

Conoscenza e comprensione argomento: A livello soglia. Imperfezioni evidenti

Capacità di analisi e sintesi: Capacità appena sufficienti

Utilizzo di referenze: Appena appropriato

21-23

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza routinaria. Capacità di analisi e sintesi: E’ in grado di analisi e sintesi corrette. Argomenta in modo logico e coerente

Utilizzo di referenze: Utilizza le referenze standard

24-26

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza buona

Capacità di analisi e sintesi: Ha capacità di analisi e di sintesi buone. Gli argomenti sono espressi coerentemente

Utilizzo di referenze: Utilizza le referenze standard

27-29

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza più che buona

Capacità di analisi e sintesi: Ha notevoli capacità di analisi e di sintesi

Utilizzo di referenze: Ha approfondito gli argomenti

30-30L

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza ottima

Capacità di analisi e sintesi: Ha notevoli capacità di analisi e di sintesi.

Utilizzo di referenze: Importanti approfondimenti.

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere. A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche al docente referente CinAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata — Servizi per le Disabilità e/o DSA) del Dipartimento (https://www.cinap.unict.it/content/referenti).

Le principali strategie di difesa.

I mezzi di lotta.

I principali antioidici, antibotritici e antiperonosporici.

Le strategie antiresistenza.

I principali siti web da consultare per l'aggiornamento professionale.

Criteri per l'impostazione di un calendario di lotta.