MECCANIZZAZIONE AGRICOLA ED ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO
Anno accademico 2026/2027 - Docente: SABINA IOLE GIUSEPPINA FAILLARisultati di apprendimento attesi
Conoscenza e comprensione
Il corso prevede lo studio dell'impiego razionale delle macchine agricole e dell'organizzazione del lavoro nei cantieri di macchine impiegate per lo svolgimento delle attività agricole, tenendo conto e integrando tra loro aspetti tecnici e tecnologici, vincoli agronomici, socio-economici ed ambientali che si presentano nei diversi contesti territoriali.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
A conclusione del corso di lezioni ed esercitazioni, gli studenti saranno in grado di:
- applicare la metodologia per valutare correttamente l’organizzazione del lavoro dei cantieri di macchine;
- procedere alla meccanizzazione di aziende agricole, progettando parchi macchine in relazione agli obiettivi aziendali, ai vincoli agronomici, socio-economici e ambientali;
- tenere conto e organizzare reciprocamente i fattori tecnici e tecnologici, ambientali, economici ed umani che concorrono al raggiungimento degli scopi;
- operare nel rispetto delle risorse naturali ed ambientali e secondo criteri di ergonomia e sicurezza degli operatori.
Autonomia di giudizio
Attraverso attività seminariali e visite didattiche, gli studenti acquisiranno le competenze necessarie per poter definire i criteri di scelta delle macchine in base agli obiettivi aziendali, nel rispetto del territorio e dell’ambiente.
Abilità comunicative
Le esercitazioni in classe e la partecipazione attiva durante le lezioni, consentiranno agli studenti di sviluppare un appropriato linguaggio tecnico e migliorare le loro abilità comunicative.
Capacità di apprendimento
Gli studenti conseguiranno elementi di conoscenze tecniche e professionalizzanti utili per poter affrontare il mondo del lavoro e/o studi di livello superiore.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Lezioni frontali, con presentazioni di casi studio, visita tecnica, redazione di elaborato tecnico.
La disciplina è in evoluzione e risente positivamente delle ricerche in corso, di conseguenza, per quanto supportata da testi e dalla dispensa del docente, richiede frequenza assidua, specie in vista della redazione dell'elaborato finale.
Qualora l’insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto sopra dichiarato, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel presente Syllabus.
Prerequisiti richiesti
Sono utili competenze di Meccanica Agraria e Matematica finanziaria
Frequenza lezioni
La disciplina è in evoluzione e risente positivamente delle ricerche in corso, di conseguenza, per quanto supportata da testi e dalla dispensa del docente, richiede frequenza assidua, anche se non obbligatoria, specie in vista della redazione dell'elaborato tecnico (progetto) che sarà discusso in sede di esame.
Contenuti del corso
Il Corso affronta le tematiche dell’organizzazione del lavoro e della scelta dei cantieri di macchine agricole in rapporto ad un'analisi del contesto operativo. Successivamente, si affrontano gli aspetti del calcolo dei costi dei cantieri di macchine e si definisce la soglia di convenienza all'acquisto o al noleggio. Con la redazione di un elaborato si procede alla progettazione di un parco macchine o alla verifica di un parco macchine esistente. La gestione del gruppo, la formazione delle idee e le motivazioni completano il corso.
Testi di riferimento
1 - Materiali didattici del docente (dispense e power point, in funzione degli argomenti, secondo le indicazioni del docente) - Studiare sulle versioni più recenti, messe a disposizione dal docente.
2 - M. Lazzari e F. Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda
3 - L. Bodria, G. Pellizzi, P. Piccarolo - Meccanica e Meccanizzazione Agricola - Edagricole
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
|---|---|---|
| 1 | Definizioni - Meccanizzazione e strutture aziendali | Lazzari e Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda-Materiali didattici del docente |
| 2 | Composizione del parco macchine delle colture mediterranee in rapporto alle esigenze della coltura e del contesto agrario, sociale e infrastrutturale | Lazzari e Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda- Materiali didattici del docente |
| 3 | Macchine con rilascio di materiali eco-sensibili: tempi di erogazione e superfici servite | Materiali didattici del docente |
| 4 | Il lavoro e le sue fasi elementari: rilevamento, analisi dei tempi | Materiali didattici del docente |
| 5 | La valutazione dell’organizzazione del lavoro | Lazzari e Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda- Materiali didattici del docente |
| 6 | Capacità di lavoro delle macchine agricole nei cantieri continui e discontinui - code di macchine | Lazzari e Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda- Materiali didattici del docente |
| 7 | Costituzione del parco macchine aziendale o comprensoriale; parametri di progetto: periodi utili e disponibili - produttività, superfici dominabili, larghezza di lavoro | Lazzari e Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda- Materiali didattici del docente |
| 8 | Dimensionamento reciproco trattrici e macchine operatrici | Lazzari e Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda- Materiali didattici del docente |
| 9 | Valore a nuovo, valore residuo e deprezzamento delle macchine – | Lazzari e Mazzetto – Meccanica e Meccanizzazione – Ed. Reda- Materiali didattici del docente |
| 10 | Gli ammortamenti, gli accantonamenti e le reintegrazioni nella gestione aziendale e per la costituzione, il rinnovo, la conservazione del parco macchine | Materiali didattici del docente |
| 11 | Finanziamenti esterni e calcolo del finanziamento interno o aziendale per l'acquisto o il rinnovo del parco macchine | Materiali didattici del docente |
| 12 | Traccia per redazione elaborato progettuale | Materiali didattici del docente |
| 13 | Costi d’esercizio orario e per unità di prodotto | Materiali didattici del docente |
| 14 | Confronto fra i costi di cantieri diversi e soglia di convenienza. | Materiali didattici del docente |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Esame finale orale. Comprende la discussione di un elaborato redatto da un singolo studente o da un gruppo di 2-3 studenti ove si affronta la progettazione di un parco macchine o la verifica di un parco macchine esistente, redatto secondo linee guida discusse a lezione e pubblicate sul materiale didattico. L'elaborato viene redatto il collaborazione con il docente e con i colleghi che partecipano agli incontri di ricevimento prefissati e dovrà essere inviato al docente non meno di 4 giorni dalla data di esame.
La valutazione del colloquio orale si basa sulla pertinenza, sulla correttezza, sulla comprensibilità delle risposte, sulla capacità di effettuare collegamenti fra gli argomenti del programma e di riportare esempi coerenti con l'argomento in discussione, sulla qualità dei contenuti, sulla proprietà del linguaggio tecnico.
La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.
A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche al docente referente CinAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata — Servizi per le Disabilità e/o DSA) del Dipartimento (https://www.cinap.unict.it/content/referenti).
La votazione segue il seguente schema:
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Voto |
Italiano |
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Non idoneo |
Conoscenza e comprensione argomento: significative carenze e imprecisioni Capacità di analisi e sintesi: irrilevanti, frequenti generalizzazioni Utilizzo di referenze: completamente inappropriato |
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18-20 |
Conoscenza e comprensione argomento: molto modesto, imperfezioni evidenti Capacità di analisi e sintesi: appena sufficienti Utilizzo di referenze: appena appropriato |
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21-23 |
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza poco più che sufficiente Capacità di analisi e sintesi: discreta capacità di analisi e sintesi, argomenta in modo logico e coerente Utilizzo di referenze: utilizza le referenze standard |
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24-26 |
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza buona Capacità di analisi e sintesi: ha buone capacità di analisi e di sintesi buone, gli argomenti sono esposti coerentemente Utilizzo di referenze: utilizza le referenze standard |
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27-29 |
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza più che buona Capacità di analisi e sintesi: ha notevoli capacità di analisi e di sintesi Utilizzo di referenze: ha approfondito gli argomenti |
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30-30 e lode |
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza ottima Capacità di analisi e sintesi: ha notevoli capacità di analisi e di sintesi Utilizzo di referenze: significativi approfondimenti |
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
1. Fasi elementari del lavoro e capacità di lavoro dei cantieri.
2. Superfici coperte e tempi di lavoro nei cantieri di macchine con rilascio di materiali.
3. Parametri di valutazione del parco macchine.
4. Calcolo della quota di autofinanziamento per l'acquisto di macchine e attrezzature.
5. Costi annui e orari, formule e grafici.