LOTTA BIOLOGICA
Anno accademico 2016/2017 - 2° anno - Curriculum Tecnologie fitosanitarie- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI: Gaetano Siscaro
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI: Gabriella Cirvilleri
Organizzazione didattica: 300 ore d'impegno totale, 236 di studio individuale, 64 di lezione frontale
Semestre: 1°
Obiettivi formativi
- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI
Scopo del corso è quello di fornire conoscenze sulle interazioni biocenotiche dei parassiti delle piante negli ecosistemi naturali e agricoli e i loro antagonisti naturali; il corso frnisce anche conoscenze sui principali metodi di allevamento degli entomofagi, nonché sulle strategie razionali per la loro applicazione nella protezione delle colture.
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI
Il corso intende fornire conoscenze riguardanti la difesa biologica delle produzioni agrarie in pre- e post-raccolta essenziali per la definizione di appropriati programmi di controllo biologico. Particolare attenzione viene rivolta alle modalità di selezione degli antagonisti, alle loro modalità d’azione, ed alle loro potenzialità applicative sulle principali colture orto-floro-frutticole mediterranee per il contenimento dei più significativi patogeni rizosferici, fillosferici e del post-raccolta.
Prerequisiti richiesti
- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI
Conoscenze di base di Entomologia e Zoologia agraria
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI
Conoscenze di base di Patologia Vegetale, Microbiologia, Fitoiatria.
Frequenza lezioni
- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI
La frequenza non è obbligatoria per sostenere l’esame ma è vivamente consigliato seguire almeno il 70% delle attività didattiche previste
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI
Fortemente consigliata. La frequenza alle lezioni non è obbligatoria per sostenere l’esame.
Contenuti del corso
- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI
- Cenni sulla dinamica di popolazione degli artropodi fitofagi negli agro-ecosistemi
- Sistematica e biologia dei principali gruppi di entomofagi*
- Tecniche di allevamento e metodologie d'impiego degli entomofagi*
- Lotta microbiologica: impiego di virus, batteri, funghi e nematodi entomopatogeni*
- Lotta autocida: tecnica del maschio sterile, impiego di chemiosterilizzanti
- Principi di agro-ecologia: infrastrutture ecologiche; gestione ambientale e metodiche di applicazione della biodiversità funzionale negli agro-ecosistemi*
- Controllo naturale e applicazioni di lotta biologica nei principali ecosistemi agrari (agrumeto, vigneto, oliveto, frutteto, ortive da pieno campo e in serra e altri agrosistemi erbacei)*
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI
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Strategie di lotta biologica e integrata.
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Microrganismi antagonisti e meccanismi d'azione.
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Induttori di resistenza.
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Sostanze di origine naturale.
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Isolamento e selezione di microrganismi antagonisti.
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Terreni repressivi.
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Modelli di difesa biologica contro alcune malattie dei fruttiferi, delle ortive, dei prodotti ortofrutticoli in post- raccolta e delle piante forestali.
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Testi di riferimento
- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI
- NICOLI G. & RADEGHIERI P. (a cura di), 2000. Gli ausiliari nell’agricoltura sostenibile. Calderini Edagricole Bologna (ed.) [ ISBN 88-206-4504-1].
- ALTIERI M.A., NICHOLLS C.I., PONTI L., 2003. Biodiversità e controllo dei fitofagi negli agroecosistemi. Accademia Nazionale Italiana di Entomologia (ed.) [ISBN 88-9000627-8-9].
- VIGGIANI G., 1994. Lotta biologica e integrata nella difesa fitosanitaria, Volume I: Lotta biologica. Liguori, Napoli (ed.).
- VIGGIANI G., 1997. Lotta biologica e integrata nella difesa fitosanitaria, Volume II: Lotta integrata ai fitofagi. Liguori, Napoli (ed.) [ISBN 88-207-2239-9]
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI
Per lo studio della disciplina si consigliano i seguenti testi:
1) Agrios G.N., 2005. Plant pathology, 5° ed., Elsevier Academic Press, S. Diego, U.S.A.
2) Belli 2° ed., 2012. Elementi di patologia vegetale. Piccin
3) Biavati B-Sorlini C., 2012. Microbiologia ambientale. Casa Editrice Ambrosiana.
4) De Cicco V., Bertolini P., Salerno M.G., 2009. Patologia postraccolta dei prodotti vegetali, Piccin.
5) Iaccarino M. et al., 2006. Microrganismi benefici per le Ppiante. IDELSON-GNOCCHI, Napoli.
Programmazione del corso
LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI | |||
* | Argomenti | Riferimenti testi | |
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1 | Cenni sulla dinamica di popolazione degli artropodi fitofagi negli agro-ecosistemi | 2-3- Materiale didattico fornito dal docente su STUDIUM | |
2 | * | Sistematica e biologia dei principali gruppi di entomofagi | 1-3-Materiale didattico fornito dal docente su STUDIUM |
3 | * | Tecniche di allevamento e metodologie d'impiego degli entomofagi | 1-3-Materiale didattico fornito dal docente su STUDIUM |
4 | * | Lotta microbiologica: impiego di virus, batteri, funghi e nematodi entomopatogeni | 3-Materiale didattico fornito dal docente su STUDIUM |
5 | Lotta autocida: tecnica del maschio sterile, impiego di chemiosterilizzanti | Materiale didattico fornito dal docente su STUDIUM | |
6 | * | Principi di agro-ecologia: infrastrutture ecologiche; gestione ambientale e metodiche di applicazione della biodiversità funzionale negli agro-ecosistemi | 2-Materiale didattico fornito dal docente su STUDIUM |
7 | * | Controllo naturale e applicazioni di lotta biologica nei principali ecosistemi agrari (agrumeto, vigneto, oliveto, frutteto, ortive da pieno campo e in serra e altri agrosistemi erbacei) | 1-4 - Materiale didattico fornito dal docente su STUDIUM |
LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI | |||
* | Argomenti | Riferimenti testi | |
1 | 1. Strategie di lotta biologica ed integrata | • 1; Materiale didattico fornito dal docente | |
2 | * | 2. Rizosfera, antagonisti microbici, modalità di isolamento e selezione, meccanismi d’azione, biofilm microbici | • 3; Materiale didattico fornito dal docente |
3 | * | 3. Batteri antagonisti e “Plant growth promoting rhizobacteria” | • 3-5; Materiale didattico fornito dal docente |
4 | * | 4. Funghi antagonisti e Trichoderma spp. | • 5; Materiale didattico fornito dal docente |
5 | * | 5. Lotta biologica ed integrata in post-raccolta | • 1- 4; Materiale didattico fornito dal docente |
6 | * | 6. Bioformulati a base di funghi, batteri, lieviti antagonisti e sostanze di origine naturale | • 1-2-4; Materiale didattico fornito dal docente |
7 | * | 7. Modelli di difesa biologica contro alcune malattie dei fruttiferi, delle ortive, dei prodotti ortofrutticoli in post- raccolta e delle piante forestali. | • 1-2-4; Materiale didattico fornito dal docente |
N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI
L’esame consiste in un colloquio orale individuale e prevede la verifica delle conoscenze e competenze specifiche acquisite nell'ambito della disciplina. Inoltre, lo studente dovrà dimostrare la capacità di correlare argomenti dei due moduli del corso integrato
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI
L’esame consiste in un colloquio orale individuale e prevede la verifica delle conoscenze e competenze acquisite nell’ambito della disciplina, e la verifica della capacità di ragionamento e collegamento tra le conoscenze acquisite nelle diverse discipline.
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
- LOTTA BIOLOGICA AI FITOFAGI
- Descriva le priincipali componenti e i fattori che agiscono sulla dinamica di popolazione degli artropodi fitofagi negli agro-ecosistemi
- Descriva le caratteristiche distintive dei Coleotteri Coccineliidi
- Descriva le peculiarità morfologiche, biologiche e le techiche di impiego dell'Imenottero Afelinide Aphytis melinus e del Eterottero Miride Nesidiocoris tenuis
- Illustri le priincipali tecniche di allevamento di entomofagi più diffusamente impegati per la difesa delle colture
- Illustri i principali agenti di controllo microbiologico disponibili e le applicazioni in agrosistemi mediterranei
- Descriva esempi di applicazioni di habitat managment
- Illustri le strategie di controllo biologico in agrumeto e vigneto
- LOTTA BIOLOGICA AGLI AGENTI FITOPATOGENI
La prova finale di profitto consiste in un esame orale durante il quale lo studente dovrà dimostrare la capacità di correlare gli argomenti dei due moduli del corso integrato.