ENTOMOLOGIA APPLICATA E PATOLOGIA VEGETALE

Modulo ENTOMOLOGIA E PARASSITOLOGIA AGRARIA GENERALE

1) Conoscenza e comprensione: Il corso si propone di fornire allo studente le conoscenze di base su morfologia, biologia e fisiologia degli Insetti e di altri organismi animali dannosi, con specifico riferimento ai gruppi sistematici di preminente interesse applicato, nonché elementi per la valutazione della dannosità a carico delle piante coltivate e dei loro prodotti e per l’applicazione di moderni mezzi di lotta per il controllo delle loro infestazioni.

2) Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Attraverso l’acquisizione di conoscenze sulla biologia e sulla fisiologia degli insetti e altri organismi animali dannosi, nonché sulle relazioni tra questi e le piante, gli studenti acquisiranno la capacità di programmare moderne strategie di controllo sostenibile degli insetti dannosi alle produzioni agrarie e alimentari.

3) Autonomia di giudizio: Con l’ausilio di lezioni frontali, esercitazioni di laboratorio e visite aziendali, gli studenti acquisiranno piena autonomia nell’analisi di infestazioni da insetti e altri organismi animali in ambito agrario, sviluppando autonomia di giudizio per la scelta delle più idonee e moderne misure di contenimento.

4) Abilità comunicative: Gli studenti svilupperanno una corretta terminologia tecnico-scientifica nel campo dell’Entomologia applicata e, più in generale, delle discipline fitosanitarie, predisponendosi alla possibilità di comunicare in gruppo.

5) Capacità di apprendimento: Il corso contribuirà allo sviluppo di competenze e di autonomia di analisi utili per lo sviluppo di capacità professionali, soprattutto volte alla diagnosi di campo dei principali gruppi di organismi animali infestanti le colture agrarie e alimentari e la scelta di base delle strategie di difesa adottabili in rapporto al contesto di riferimento.

Il corso viene svolto attraverso 35 ore di lezioni frontali e 14 ore di esercitazioni (ove possibile anche di campo).

Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. E' possibile rivolgersi anche ai docenti referenti CInAP (Centro per l’Inclusione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del Dipartimento.

Per poter comprendere i contenuti dell'insegnamento sono importanti le conoscenze di base sulla biologia animale e sulla sistematica zoologica.

Non obbligatoria ma vivamente consigliata perché facilita il percorso di apprendimento e la valutazione di merito dello studente.

Morfologia, anatomia e fisiologia degli insetti

1. Caratteristiche generali degli insetti e loro interesse applicato.
2. Morfologia esterna: capo, torace, addome e loro appendici.
3. Cenni di anatomia e fisiologia degli insetti: sistema tegumentale; sistema nervoso; sistema sensoriale; sistema digerente; sistema respiratorio; sistema circolatorio; sistema escretore; sistema secretore; sistema riproduttore; sviluppo postembrionale; fisiologia della metamorfosi.

Comportamenti biologici e relazioni con l'ambiente (ecologia degli insetti)

1. Manifestazioni specifiche e collettive: dimorfismo e polimorfismo; aggregazione e società; cicli biologici; potenziale biotico ed ambiente; epidemiologia delle popolazioni; equilibri biologici; diffusione delle specie.
2. Dannosità degli insetti: danni diretti e indiretti; trasmissione di patogeni; soglie di dannosità.

Mezzi e metodi di lotta contro gli insetti

1. Mezzi agronomici o colturali.
2. Mezzi fisici e meccanici.
3. Mezzi biologici: entomofagi ed entomopatogeni; tecniche di lotta biologica classica; lotta microbiologica; biotecnologie.
4. Mezzi chimici: insetticidi e loro modalità d'azione; formulati commerciali e principi attivi; effetti secondari dei trattamenti antiparassitari.
5. Principi di lotta guidata e integrata.

Nozioni di sistematica entomologica e conoscenza dei principali ordini di Insetti

• Collembola
• Thysanura
• Odonata
• Blattodea
• Mantodea
• Isoptera
• Dermaptera
• Orthoptera
• Mallophaga
• Anoplura
• Thysanoptera
• Hemiptera
• Neuroptera
• Lepidoptera
• Diptera
• Aphaniptera
• Coleoptera
• Hymenoptera

Cenni su altri gruppi di organismi animali dannosi alle piante

1. Nematodi: inquadramento sistematico, morfologia, anatomia e biologia; danni e importanza economica; metodi di controllo.
2. Acari: inquadramento sistematico, morfologia, anatomia e biologia; danni e importanza economica; metodi di controllo.
3. Roditori: inquadramento sistematico, morfologia, anatomia e biologia; danni e importanza economica; metodi di controllo.

1. BACCETTI B., BARBAGALLO S., SÜSS L. & TREMBLAY E., 2000. Manuale di Zoologia Agraria. Delfino Editore, Roma.

2. TREMBLAY E., 1985-2000. Entomologia applicata, voll. 1-7. Liguori Editore, Napoli.

Tutte le diapositive proiettate a lezione, nonché ulteriori note didattiche ed eventuale materiale bibliografico di approfondimento, saranno forniti dal docente attraverso la piattaforma web "Studium".

Durante lo svolgimento del corso, alcune prove intermedie (sia in forma scritta che orale) consentiranno di verificare l'attività svolta tanto dai singoli studenti quanto dal corso nel suo complesso. Un colloquio orale finale completerà la valutazione dei singoli studenti, consentendone la verifica del grado di apprendimento.

Come sintesi delle attività sopra riportate, la valutazione della preparazione dei singoli studenti avverrà sulla base dei seguenti criteri: capacità di apprendimento e livello di approfondimento degli argomenti trattati, proprietà di sintesi ed esposizione, capacità di ragionamento. La votazione attribuita seguirà il seguente schema:

Non idoneo

Conoscenza e comprensione argomento: Importanti carenze. Significative imprecisioni.

Capacità di analisi e sintesi: Irrilevanti. Frequenti generalizzazioni. Incapacità di sintesi.

Utilizzo di referenze: Completamente inappropriato.

18-20

Conoscenza e comprensione argomento: A livello soglia. Imperfezioni evidenti.

Capacità di analisi e sintesi: Capacità appena sufficienti.

Utilizzo di referenze: Appena appropriato.

21-23

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza routinaria.

Capacità di analisi e sintesi: Analisi e sintesi corrette, con capacità di argomentazione logica e coerente.

Utilizzo di referenze: Utilizzo di referenze standard.

24-26

Conoscenza e comprensione argomento: Buona.

Capacità di analisi e sintesi: Buone, con argomenti espressi coerentemente.

Utilizzo di referenze: Utilizzo di referenze standard.

27-29

Conoscenza e comprensione argomento: Più che buona.

Capacità di analisi e sintesi: Notevoli.

Utilizzo di referenze: Approfondite.

30-30L

Conoscenza e comprensione argomento: Ottima.

Capacità di analisi e sintesi: Notevoli.

Utilizzo di referenze: Importanti approfondimenti.

- Inquadramento sistematico degli Insetti e rapporti con gli altri gruppi di Artropodi.

- Descrivere brevemente il capo degli Insetti e le sue appendici (antenne e appendici boccali, quest’ultime con riferimento all’apparato masticatore).

- Descrivere brevemente il torace degli Insetti e le sue appendici.

- Descrivere brevemente l’addome degli Insetti e le sue appendici (gonapofisi).

- Esoscheletro e tegumento degli Insetti: struttura e funzioni.

- Organi locomotori (ali e zampe) degli Insetti: forma, struttura e modificazioni funzionali.

- Descrivere brevemente, anche con l’eventuale ausilio di un disegno, gli apparati boccali masticatori (ectognato ed entognato) degli Insetti.

- Descrivere brevemente, anche con l’eventuale ausilio di un disegno, l’apparato boccale pungente succhiante asimmetrico dei Tisanotteri.

- Descrivere brevemente, anche con l’eventuale ausilio di un disegno, l’apparato boccale succhiatore pungente degli Emitteri.

- Descrivere brevemente, anche con l’eventuale ausilio di un disegno, gli apparati boccali dei Lepidotteri (larve e adulti).

- Descrivere brevemente, anche con l’eventuale ausilio di un disegno, l’apparato boccale succhiatore lambente dei Ditteri Muscidi.

- Descrivere brevemente, anche con l’eventuale ausilio di un disegno, l’apparato boccale succhiatore pungente dei Ditteri Culicidi.

- Il sistema nervoso degli Insetti: anatomia e fisiologia (con specifica menzione ai meccanismi di trasmissione degli impulsi nervosi).

- Il sistema digerente degli Insetti: anatomia e fisiologia.

- Il sistema circolatorio degli Insetti: anatomia e fisiologia.

- Il sistema respiratorio degli Insetti: anatomia e fisiologia.

- Il sistema escretore degli Insetti: anatomia e fisiologia.

- Il sistema secretore degli Insetti: anatomia e fisiologia (con particolare riferimento alla secrezione endocrina e agli ormoni coinvolti nello sviluppo postembrionale).

- Il sistema riproduttore degli Insetti: anatomia e fisiologia.

- Metamorfosi completa e incompleta negli Insetti: significato ed esempi.

- Lo sviluppo postembrionale degli Insetti: fisiologia e ormoni coinvolti.

- Tipi di sviluppo postembrionale negli Insetti: ametabolia, eterometabolia, neometabolia, olometabolia e catametabolia.

- La muta degli Insetti e i suoi meccanismi.

- Le larve degli Insetti olometaboli e la loro classificazione.

- Le pupe degli Insetti olometaboli e la loro classificazione.

- Insetti vettori e meccanismi di trasmissione degli agenti patogeni.

- Virus entomopatogeni: caratteristiche biologiche, categorie e possibilità d'impiego per il controllo degli Insetti dannosi.

- Funghi entomopatogeni: caratteristiche biologiche, categorie e possibilità d'impiego per il controllo degli Insetti dannosi.

- Batteri entomopatogeni: caratteristiche biologiche, categorie e possibilità d'impiego per il controllo degli Insetti dannosi.

- Insetti entomofagi: comportamenti e possibilità applicative per il controllo degli Insetti nocivi.

- L'impiego dei feromoni per il controllo biotecnico degli Insetti dannosi: applicazioni pratiche di feromoni di aggregazione, di dispersione e sessuali.

- Metodi genetici di controllo degli Insetti dannosi: la lotta autocida (con particolare riferimento alla tecnica del maschio-sterile).

- Mezzi fisici e meccanici di controllo degli insetti dannosi.

- Formulazioni commerciali degli insetticidi e loro composizione.

- Insetticidi organici di origine vegetale: categorie e principali caratteristiche.

- Insetticidi organici di origine minerale: categorie e principali caratteristiche.

- Insetticidi organici derivati da microrganismi: caratteristiche e possibilità d’impiego.

- Insetticidi organici di sintesi: principali famiglie chimiche e loro caratteristiche.

- Inibitori della cuticola e alteratori della crescita nella lotta agli Insetti dannosi.

- Ormoni sintetici e antagonisti degli ormoni nel controllo degli Insetti dannosi.

- Effetti secondari degli insetticidi e metodi per contenerli.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Collembola e degli Odonata.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Thysanura e dei Blattodea.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Mantodea e degli Isoptera.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Dermaptera e degli Orthoptera.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Thysanoptera.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico degli Hemiptera, con specifico riferimento agli Heteroptera e agli Homoptera Aucenorrhyncha.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico degli Hemiptera, con specifico riferimento agli Homoptera Sternorrhyncha Psylooidea e Aleyrodoidea.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico degli Hemiptera, con specifico riferimento agli Homoptera Sternorrhyncha Aphidoidea.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico degli Hemiptera, con specifico riferimento agli Homoptera Sternorrhyncha Coccoidea.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Lepidoptera.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Diptera.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico dei Coleoptera.

- Caratteristiche morfo- biologiche e inquadramento sistematico degli Hymenoptera.