WATER RESOURCE MANAGEMENT IN AGRICULTURE

Anno accademico 2026/2027 - Docente: LIVIANA SCIUTO

Risultati di apprendimento attesi

Conoscenza e comprensione

Lo studente acquisirà conoscenze relative alle caratteristiche quantitative e qualitative delle acque reflue, ai principali sistemi di raccolta e trattamento, con riferimento sia ai trattamenti convenzionali sia ai processi di depurazione naturale, con particolare attenzione alla fitodepurazione, al lagunaggio e ai serbatoi di accumulo. Acquisirà inoltre conoscenze del quadro normativo relativo allo scarico e al riuso delle acque reflue, nonché degli aspetti sanitari, agronomici e tecnologici connessi al loro riutilizzo in agricoltura.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Lo studente sarà in grado di applicare le conoscenze acquisite alla scelta e al dimensionamento dei sistemi di trattamento naturale delle acque reflue, con particolare riferimento ai sistemi di fitodepurazione, valutandone l'idoneità in relazione alle caratteristiche del refluo e agli obiettivi di trattamento. Sarà inoltre in grado di applicare la normativa vigente nella valutazione delle possibilità di scarico e riuso delle acque reflue depurate.

Autonomia di giudizio

Lo studente sarà in grado di confrontare criticamente differenti sistemi di trattamento delle acque reflue, convenzionali e naturali, valutandone prestazioni, vantaggi, limiti, sostenibilità e condizioni di applicabilità. Sarà inoltre in grado di formulare valutazioni autonome in merito alle possibili soluzioni di trattamento e riuso, con particolare riferimento ai sistemi naturali, tenendo conto degli aspetti ambientali, sanitari, agronomici, tecnologici ed economici, oltre che del quadro normativo di riferimento.

Abilità comunicative

Lo studente sarà in grado di illustrare e discutere le caratteristiche e il funzionamento dei principali sistemi di trattamento delle acque reflue, convenzionali e naturali, utilizzando un linguaggio tecnico appropriato. Sarà inoltre in grado di presentare e motivare le scelte progettuali relative ai sistemi naturali di trattamento e riuso, anche attraverso l'interpretazione e la comunicazione di dati e risultati di casi studio.

Capacità di apprendimento

Lo studente sarà in grado di approfondire autonomamente le tematiche relative ai sistemi convenzionali e naturali di trattamento delle acque reflue e al loro riuso, anche attraverso la consultazione della normativa, della letteratura tecnico-scientifica e di documentazione specialistica. Sarà inoltre in grado di aggiornare le proprie conoscenze in relazione all'evoluzione delle tecnologie di trattamento, con particolare riferimento ai sistemi naturali ed estensivi, e del quadro normativo di riferimento.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Lezioni frontali ed esercitazioni (in aula, seminari e visite tecniche)

Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.


Prerequisiti richiesti

Conoscenze di base di chimica, biologia, fisica, matematica e idraulica

Frequenza lezioni

Strongly recommended


Contenuti del corso

Caratteristiche delle acque reflue

Origine delle acque reflue. Sistemi di raccolta delle acque reflue. Caratteristiche quantitative e qualitative delle acque reflue. Normativa per lo scarico e il trattamento delle acque reflue.

Trattamenti convenzionali delle acque reflue

Principali processi e sistemi di trattamento convenzionale delle acque reflue. Trattamenti preliminari, primari e secondari. Principi di funzionamento e criteri generali di scelta delle principali tecnologie di trattamento. Confronto tra sistemi di trattamento convenzionali e sistemi di trattamento naturale.

Metodi di trattamento e smaltimento

Trattamenti naturali delle acque reflue: fitodepurazione, lagunaggio e serbatoi di accumulo.

Riuso delle acque reflue

Effetti sanitari ed agronomici dell’irrigazione con acque reflue su terreno e colture. Aspetti tecnologici dell’irrigazione con acque reflue. Normativa per il riuso delle acque reflue. Illustrazione di casi studio su smaltimento e riutilizzo di acque reflue depurate con tecniche di tipo estensivo.

I contenuti trattati durante il corso sono finalizzati a far acquisire conoscenze sulle principali tematiche relative al trattamento e alla depurazione delle acque reflue, con particolare riferimento ai sistemi di trattamento naturale e di tipo estensivo. Lo studente acquisirà conoscenze sui principali trattamenti convenzionali e naturali, sul quadro normativo relativo ai limiti per lo scarico e il riuso delle acque reflue e sulle più innovative tecnologie di trattamento di tipo estensivo.

Testi di riferimento

Masotti L., Depurazione delle acque, Calderini, 2011

Cirelli G.L.,  I trattamenti naturali delle acque reflue urbane. Ed. Gruppo Editoriale Esselibri – Simone, 2003

Appunti integrativi distribuiti durante le lezioni

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Source of wastewater. Wastewater collection systemsTesto 1 – Cap. 1-2
2Quantitative and qualitative characteristics of wastewaterTesto 1 – Cap 1-2 Testo 3 – Cap. 2
3Regulations wastewater treatment and dischargeLegislazione ufficiale in corso
4Traditional wastewater treatmentTesto 1 - Cap 3-11 Testo 3 – Cap. 4
5Nature-based solutions for wastewater treatment Testo 2 – Cap. 1 Testo 3 – Cap. 5
6Treatment wetlandTesto 2 – Cap. 2 Testo 3 – Cap. 6
7Storage reservoirs. Lagoons.Testo 2 – Cap. 3-4 Testo 3 – Cap. 7
8Sanitary and agronomic effects of irrigation with wastewater on soil and crops*. Technological aspects of the irrigation with wastwaterTesto 1 – Cap 7 Testo 3 – Cap. 8 Letteratura scientifica aggiornata
9Regulations for the reuse of treated waterLegislazione ufficiale in corso
10Case-studies descriptionTesto 2 – Cap. 5-6 Testo 3 – Cap. 10

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Gli studenti dovranno superare una prova scritta e un esame orale finale

La prova scritta ha la durata di 2 ore e validità 1 anno accademico.

Durante le prove, scritta e orale, può essere richiesta la risoluzione di esercizi sugli argomenti svolti durante il corso

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

La valutazione della preparazione dello studente avverrà sulla base dei seguenti criteri: capacità di apprendimento e livello di approfondimento degli argomenti trattati, proprietà di sintesi e esposizione, e capacità di ragionamento dello studente. 

Gli studenti lavoratori sono soggetti alla medesima modalità d’esame prevista per gli studenti frequentanti. Si raccomanda pertanto fortemente la frequenza alle esercitazioni svolte in aula, in quanto la prova scritta verterà sugli argomenti e sulle esercitazioni affrontati durante tali attività.

La votazione segue il seguente schema:

Non idoneo

Conoscenza e comprensione argomento: Importanti carenze. Significative imprecisioni

Capacità di analisi e sintesi: Irrilevanti. Frequenti generalizzazioni. Incapacità di sintesi

Utilizzo di referenze: Completamente inappropriato

18-20

Conoscenza e comprensione argomento: A livello soglia. Imperfezioni evidenti

Capacità di analisi e sintesi: Capacità appena sufficienti

Utilizzo di referenze: Appena appropriato

21-23

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza routinaria 

Capacità di analisi e sintesi: E’ in grado di analisi e sintesi corrette. Argomenta in modo logico e coerente

Utilizzo di referenze: Utilizza le referenze standard

24-26

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza buona

Capacità di analisi e sintesi: Ha capacità di analisi e di sintesi buone. Gli argomenti sono espressi coerentemente

Utilizzo di referenze: Utilizza le referenze standard

27-29

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza più che buona

Capacità di analisi e sintesi: Ha notevoli capacità di analisi e di sintesi

Utilizzo di referenze: Ha approfondito gli argomenti

30-30L

Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza ottima

Capacità di analisi e sintesi: Ha notevoli capacità di analisi e di sintesi.

Utilizzo di referenze: Importanti approfondimenti

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere. A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche al docente referente CinAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata — Servizi per le Disabilità e/o DSA) del Dipartimento (https://www.cinap.unict.it/content/referenti)

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Descrivere le caratteristiche quantitative e qualitative delle acque reflue

Dimensionamento di un sistema di trattamento di acque reflue con tecniche di depurazione naturale

Riuso delle acque reflue in agricoltura