BIOLOGICAL CONTROL OF PLANT DISEASES

Il corso mira a fornire conoscenze approfondite sul controllo biologico dei principali agenti fitopatogeni. Gli studenti dovranno acquisire le competenze necessarie per individuare i metodi e gli strumenti di controllo biologico più efficaci da applicare in vivaio e in campo per la gestione delle principali malattie delle piante. Il corso promuoverà inoltre il continuo aggiornamento professionale in questo settore. Le esercitazioni e i seminari saranno incentrati sullo studio dei microrganismi antagonisti, dei prodotti per il controllo biologico e sullo sviluppo di strategie per la gestione delle malattie causate da agenti fitopatogeni.

Risultati di apprendimento attesi (RAA) secondo i descrittori di Dublino:

a. Conoscenza e capacità di comprensione: fornire competenze e conoscenze di base sui microrganismi antagonisti e sui prodotti biologici da utilizzare nel controllo biologico e integrato degli agenti fitopatogeni.

b. Conoscenza e capacità di comprensione applicate: attraverso l’utilizzo di tutte le conoscenze sopra indicate, acquisire la capacità di fornire informazioni relative ai mezzi e alle misure utilizzabili in vivaio e in campo.

c. Autonomia di giudizio: essere in grado di interpretare tutti i dati e le informazioni acquisite ed elaborare in piena autonomia valutazioni sulle strategie di controllo biologico.

d. Abilità comunicative: comunicare e descrivere gli aspetti della malattia affrontata e i possibili mezzi biologici che possono essere adottati per il suo controllo, utilizzando una corretta terminologia tecnica.

e. Capacità di apprendimento: comprendere gli argomenti sia in gruppo sia autonomamente, essere in grado di collegare non solo gli argomenti trattati durante le lezioni e le esercitazioni, ma anche di individuare connessioni tra le tematiche affrontate in questa disciplina e quelle di altre discipline.

Il corso si svolge attraverso lezioni (21 ore) ed esercitazioni in aula, in laboratorio e presso aziende, oltre a visite tecniche e attività in campo (42 ore). Lo studente, anche attraverso discussioni e lavori di gruppo sugli argomenti trattati, sarà in grado di programmare strategie di controllo biologico contro gli agenti fitopatogeni. Qualora il corso venga erogato in modalità mista o a distanza, potranno essere apportate le necessarie modifiche rispetto a quanto precedentemente indicato, al fine di rispettare il programma previsto dal Syllabus. 

Conoscenze di base di biologia, microbiologia, patologia vegetale e fitoiatria

Non obbligatoria, ma fortemente raccomandata a causa della natura pratica della materia e dell’elevato numero di esercitazioni di laboratorio e di campo.

1. Strategie di controllo biologico e integrato
2. Metodi di selezione, meccanismi d’azione e utilizzo dei microrganismi antagonisti contro le malattie fungine e batteriche
3. Soppressività del suolo
4. Ruolo del fitobioma nel controllo delle malattie delle piante
5. Batteri promotori della crescita delle piante, funghi e lieviti antagonisti
6. Biostimolanti, potenziatori e induttori di resistenza
7. Prodotti biologici disponibili in commercio a base di funghi, batteri, lieviti e sostanze di origine naturale
8. Esempi pratici di controllo biologico delle malattie delle piante in pre- e post-raccolta

Il corso contribuisce al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite attraverso attività pratiche incentrate sul controllo biologico delle malattie delle piante.

Il materiale scientifico sarà fornito dal docente durante il corso.

La valutazione dell’apprendimento sarà effettuata attraverso un esame orale. La preparazione dello studente sarà valutata sulla base dei seguenti criteri: capacità di apprendimento e profondità della comprensione degli argomenti trattati, qualità dei contenuti, capacità di effettuare collegamenti con altri argomenti, chiarezza nell’esposizione, capacità di fornire esempi pratici e capacità di ragionamento.

L’attribuzione del voto segue lo schema adottato:

Non idoneo al superamento dell'esame

Conoscenza e comprensione dell’argomento: gravi lacune. Significative inesattezze.

Capacità di analisi e sintesi: irrilevanti. Frequenti generalizzazioni. Incapacità di sintesi.

Utilizzo dei riferimenti: completamente inappropriato.

18-20

Conoscenza e comprensione dell’argomento: livello appena sufficiente. Evidenti imperfezioni.

Capacità di analisi e sintesi: capacità appena sufficienti.

Utilizzo dei riferimenti: adeguato.

21-23

Conoscenza e comprensione dell’argomento: conoscenza di tipo nozionistico.

Capacità di analisi e sintesi: è in grado di effettuare una corretta analisi e sintesi. Argomenta in modo logico e coerente.

Utilizzo dei riferimenti: utilizza riferimenti standard.

24-26

Conoscenza e comprensione dell’argomento: buona conoscenza.

Capacità di analisi e sintesi: possiede buone capacità di analisi e sintesi. Gli argomenti sono esposti in modo coerente.

Utilizzo dei riferimenti: utilizza riferimenti standard.

27-29

Conoscenza e comprensione dell’argomento: conoscenza più che buona.

Capacità di analisi e sintesi: possiede notevoli capacità di analisi e sintesi.

Utilizzo dei riferimenti: ha approfondito adeguatamente gli argomenti.

30-30L

Conoscenza e comprensione dell’argomento: conoscenza eccellente.

Capacità di analisi e sintesi: possiede notevoli capacità di analisi e sintesi.

Utilizzo dei riferimenti: approfondimenti importanti.

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere. A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche al docente referente CinAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata — Servizi per le Disabilità e/o DSA) del Dipartimento (https://www.cinap.unict.it/content/referenti).

 

1. Principali agenti di controllo biologico
2. Meccanismi d’azione dei microrganismi antagonisti
3. Metodi di selezione e sviluppo dei microrganismi antagonisti e modalità di applicazione
4. Mezzi innovativi per il controllo biologico dei principali patogeni
5. Principali siti web per la formazione professionale
6. Esempi pratici di controllo biologico contro i patogeni