LINGUA INGLESE

Anno accademico 2025/2026 - Docente: CARMELA PIANA

Risultati di apprendimento attesi

 Il corso accompagna chi apprende nello sviluppo di competenze linguistiche integrate, muovendo dal consolidamento grammaticale verso la padronanza dell'inglese come lingua veicolare in contesti professionali e istituzionali. Un'attenzione particolare è riservata alle sfide globali della sostenibilità e all'analisi di casi studio, così da offrire un primo approccio consapevole alla lingua per scopi specifici e gettare le basi per future competenze settoriali.

Risultati di apprendimento attesi secondo i descrittori di Dublino:

1. Conoscenza e capacità di comprensione: riconoscere le strutture morfosintattiche fondamentali della lingua inglese applicate al discorso scientifico e accademico; comprendere i concetti chiave legati all'English as a Global Language e le convenzioni dell'Academic English; decodificare i contenuti dell'Agenda 2030 e dei 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) delle Nazioni Unite; interpretare dati tecnici, grafici e tabelle estratti da paper scientifici e case studies di settore agricolo/vinicolo. 

2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione: produrre documenti per la ricerca del lavoro in lingua inglese, inclusi CV, Cover Letter e Professional Emails; utilizzare strategie di analisi dei dati (working with data) per descrivere fenomeni legati alla produzione agricola/vinicola e alla sostenibilità; applicare le conoscenze linguistiche per navigare e comprendere criticamente materiali autentici. 

3. Autonomia di giudizio: selezionare e valutare criticamente fonti informative in lingua inglese; analizzare e comprendere gli aspetti linguistici di una fonte, al fine di maturare una riflessione autonoma sul funzionamento della lingua inglese.

4. Abilità comunicative: comunicare in forma scritta e orale con correttezza e adeguatezza al registro; presentarsi efficacemente in inglese in contesti accademici e professionali; esporre e commentare in lingua inglese i contenuti tematici del corso. 

5. Capacità di apprendimento: utilizzare in modo autonomo risorse lessicografiche, fonti e testi autentici; riflettere sulla propria produzione linguistica e identificare aree di miglioramento; affrontare negli anni successivi lo studio dell'inglese per scopi specifici in ambito enologico e vitivinicolo.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Il corso è strutturato in lezioni frontali ed esercitazioni.

 Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel Syllabus.

Informazioni per studenti e studentesse con disabilità e/o disturbi dell'apprendimento. 

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti e le studentesse interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche ai docenti referenti CInAP (Centro per l’Inclusione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento.

Prerequisiti richiesti

Competenze linguistiche corrispondenti al livello A2 del CEFR.

Frequenza lezioni

La frequenza alle lezioni non è obbligatoria, ma vivamente consigliata ai fini dell'apprendimento delle nozioni impartite, del confronto con il docente e con i colleghi.

Contenuti del corso

Il corso è diviso in due Moduli:

Modulo 1: Fondamenti Linguistici

Il modulo è focalizzato sul consolidamento delle competenze grammaticali e sintattiche necessarie per la comunicazione, anche con un primo approccio in ambito scientifico. 

L'obiettivo è fornire agli studenti e alle studentesse gli strumenti per padroneggiare le strutture della lingua inglese (dal sistema verbale alla costruzione della frase complessa), ponendo le basi sulla comprensione di testi accademici e articoli del settore.

Modulo 2: Professional Communication & Global Perspectives 

Questo modulo esplora la dimensione pratica e globale della lingua. 

L’apprendimento linguistico viene integrato con contenuti tematici specifici attraverso l’analisi dei Sustainable Development Goals (SDGs) dell’Agenda 2030. 

Saranno inoltre sviluppate competenze di comunicazione in ambito professionale, con particolare attenzione alla redazione di e-mail professionali, curriculum vitae e alla descrizione e interpretazione di dati (data reporting), al fine di fornire le basi per un uso consapevole e operativo del lessico settoriale.

Altre informazioni e pubblicazione materiale didattico su Studium e sul canale MTeams (codice canale: ozvp0ju)

Testi di riferimento

Per il Modulo 1

  • Libro di grammatica consigliato:

Raymond Murphy, English Grammar in Use, 5th edition. Cambridge University Press, 2019.

Per il Modulo 2

  • Materiale fornito dalla docente e pubblicato su Studium e MTeams.

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

L’esame sarà un colloquio orale che mira alla valutazione delle conoscenze acquisite per entrambi i moduli.

La prova orale inizierà con una presentazione personale della candidata o del candidato in lingua inglese che prenderà in considerazione le proprietà grammaticali, la pronuncia e la fluenza espositiva. Si proseguirà con quesiti in merito ai fondamenti di grammatica (1-2 argomenti/traduzioni). Seguirà una breve lettura di uno dei 17 obiettivi afferenti all’Agenda 2030, con spiegazione e commento in lingua inglese. Seguiranno 1-2 domande, in lingua inglese, ciascuna tratta dagli argomenti indicati nel programma del Modulo 2.

Il corso può prevedere una prova scritta per verificare le conoscenze acquisite di grammatica (quesiti a risposta multipla, cloze test, traduzioni brevi).

I criteri di valutazione:

Approvato con merito: Lo studente o la studentessa dimostra una padronanza completa e sicura dei contenuti, utilizza un linguaggio appropriato e accurato e applica le conoscenze in modo autonomo e critico.

Approvato: Lo studente o la studentessa mostra una conoscenza adeguata dei contenuti, una competenza linguistica complessivamente corretta e applica in maniera idonea le conoscenze acquisite.

Non approvato: Lo studente o la studentessa evidenzia lacune significative nei contenuti e/o nelle competenze richieste, tali da non raggiungere gli obiettivi minimi previsti.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Di seguito è riportato un elenco di possibili argomenti su cui riflettere e discutere durante l'esame.

Naturalmente, quanto riportato, è da intendersi come modello e non come elenco esaustivo delle domande.

Introduce yourself, use of articles, plural nouns, prepositions: types and usage; various verb tenses and contexts of use, adjectives; modals, conditional, passive voice, reported speech; aspects of academic writing; writing a professional email or a CV; describing data; English as a global language; Agenda 2030; UN; sustainable development and the 17 goals; case studies in the wine sector.