ENTOMOLOGIA VITICOLAModulo GESTIONE DELLE INFESTAZIONI IN VIGNETO
Anno accademico 2026/2027 - Docente: POMPEO SUMARisultati di apprendimento attesi
Conoscenza e capacità di comprensione: conoscenze sulle strategie di difesa con particolare riferimento ai metodi alternativi all'uso dei prodotti chimici, quali lotta preventiva basata su principi ecologici e lotta naturale (biologica e integrata).
Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Attraverso l’acquisizione delle conoscenze delle più adeguate strategie di controllo delle diverse specie di artropodi infestanti il vigneto, gli studenti acquisiranno quelle nozioni utili all’identificazione delle problematiche ad esse connesse
Autonomia di giudizio: Con l’ausilio di lezioni frontali, esercitazioni di laboratorio, visite aziendali e seminari, gli studenti acquisiranno piena autonomia di giudizio nella selezione delle più opportune azioni contenitive da porre in essere per controllare le popolazioni degli artropodi dannosi in vigneto.
Abilità comunicative: Lo studente sarà in grado di comunicare a terzi con linguaggio tecnico adeguato le nozioni sulle azioni da intraprendere in vigneto per limitare la dannosità delle specie ampelofaghe.
Capacità di apprendimento: Lo scopo della valutazione è verificare la capacità dello studente di affrontare problemi inerenti alla necessità della ricerca di nuove tecniche e nuovi approcci metodologici da adottare per salvaguardare le produzioni viticoleModalità di svolgimento dell'insegnamento
Il corso verrà svolto tramite lezioni frontali in aula integrate con esperienze di laboratorio e di campo e visite didattiche, Verranno inoltre organizzati dei seminari di approfondimento.
Qualora l’insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza, potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto sopra dichiarato, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel presente syllabus.
Prerequisiti richiesti
Frequenza lezioni
La frequenza alle lezioni non è obbligatoria, ma fortemente consigliata poiché facilita il processo di apprendimento e contribuisce al pieno raggiungimento degli obiettivi formativi del corso.
Contenuti del corso
I principi della difesa: lotta integrata e soglie economiche, campionamento monitoraggio delle infestazioni in vigneto e loro gestione mediante impiego di semiochimici; casi pratici di lotta biologica nel vigneto (lotta biologica classica, aumentativa e conservativa); lotta microbiologica; difesa chimica e classificazione degli insetticidi in base alla modalità d'azione; effetti collaterali degli insetticidi su uomo e ambiente; metodi legislativi e decreti di lotta obbligatoria e disciplinari di produzione integrata del vigneto con riferimento agli artropodi.
Testi di riferimento
2. Baccetti B., Barbagallo S., Süss L., Tremblay E. 2000. Manuale di zoologia agraria. Antonio Delfino Editore, Roma.
3 Gullan P & Cranston P. 2006 - Lineamenti di entomologia. Zanichelli Bologna, ISBN: 88-08-07039-5
Diapositive delle lezioni e altro materiale, disponibile per gli studenti sulla piattaforma STUDIUM
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
|---|---|---|
| 1 | Gli Artropodi dannosi: Rincoti (Scaphoideus titanus, Hyalestes obsoletus, Empoasca vitis, Jacobiasca lybica, Zygina rhamni, Metcalfa pruinosa, Viteus vitifoliae, Planococcus ficus, Pseudococcus comstocki , Halyomorpha halys) | Testo 1, 3 Dispense docente |
| 2 | Artropodi dannosi: Tisanotteri (Drepanothrips reuteri, Frankliniella occidentalis) | Testo 1, 3 Dispense docente |
| 3 | Artropodi dannosi: Lepidotteri (Lobesia botrana, Eupoecilia ambiguella, Cryptoblabes gnidiella, Theresimima amplelophaga) | Testo 1, 3 Dispense docente |
| 4 | Artropodi dannosi: Coleotteri (Sinoxylon perforans, S. sexdentatum, Byctiscus betulae, Popillia japonica, Harmonia axyridis) | Testo 1, 3 Dispense docente |
| 5 | Artropodi dannosi: Ditteri (Drosophila suzukii) e Imenotteri Vespidae | Testo 1, 3 Dispense docente |
| 6 | Artropodi dannosi: Acari (Panonychus ulmi, Eotetranychus carpini, Calomerus vitis, Calepitrimerus vitis) | Testo 1, 3 Dispense docente |
| 7 | Tecniche di gestione delle infestazioni: impiego di mezzi biologici, biotecnologici e chimici | Testo 1, 2 e 3 Dispense docente |
| 8 | Legislazione: decreti di lotta obbligatoria e disciplinari di produzione integrata | Testo 1, Dispense docente |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Esame orale - per le date degli appelli di esame si consulti il sito del Dipartimento.
La verifica dell'apprendimento verrà effettuata tramite un colloquio orale finale. La valutazione della preparazione degli studenti avverrà sulla base dei seguenti criteri: capacità di apprendimento e livello di approfondimento degli argomenti trattati, proprietà di sintesi e esposizione, e capacità di ragionamento dello studente.
La votazione seguirà il seguente schema:
Non idoneo | Conoscenza e comprensione argomento: significative carenze e imprecisioni Capacità di analisi e sintesi: irrilevanti, frequenti generalizzazioni Utilizzo di referenze: completamente inappropriato |
18-20 | Conoscenza e comprensione argomento: molto modesto, imperfezioni evidenti Capacità di analisi e sintesi: appena sufficienti Utilizzo di referenze: appena appropriato |
21-23 | Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza poco più che sufficiente Capacità di analisi e sintesi: discreta capacità di analisi e sintesi, argomenta in modo logico e coerente Utilizzo di referenze: utilizza le referenze standard |
24-26 | Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza buona Capacità di analisi e sintesi: ha buone capacità di analisi e di sintesi buone, gli argomenti sono esposti coerentemente Utilizzo di referenze: utilizza le referenze standard |
27-29 | Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza più che buona Capacità di analisi e sintesi: ha notevoli capacità di analisi e di sintesi Utilizzo di referenze: ha approfondito gli argomenti |
30-30 e lode | Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza ottima Capacità di analisi e sintesi: ha notevoli capacità di analisi e di sintesi Utilizzo di referenze: significativi approfondimenti |
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Danni causati dalle cicaline sulla vite
Ciclo biologico delle cocciniglie cotonose della vite
Lotta alla tignoletta dell'uva
Agenti di controllo biologico impiegabili in vigneto