ECONOMIA AGRARIA ED ESTIMO

Modulo ECONOMIA AGRARIA

Conoscenza e comprensione - Il corso fornisce agli studenti una comprensione approfondita dei principi microeconomici applicati alla produzione agricola, alle scelte dell’imprenditore, all’organizzazione e alla gestione dell’azienda agraria. Vengono inoltre affrontati i metodi di analisi economica aziendale, la pianificazione e la valutazione degli investimenti in ambito agricolo.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione - Al termine del corso, lo studente sarà in grado di applicare i modelli microeconomici e le metodologie di analisi aziendale per valutare le performance economiche di un’impresa agraria, supportare decisioni gestionali e redigere piani aziendali e di investimento.

Autonomia di giudizio - La diversificazione delle attività didattiche contribuirà a valorizzare l’autonomia di giudizio e lo spirito critico. Gli studenti svilupperanno la capacità di analizzare in modo critico dati e informazioni relative alla gestione aziendale, di identificare problemi economici e gestionali e di proporre soluzioni coerenti con le finalità e le risorse dell’azienda agraria.

Abilità comunicative - La frequenza alle lezioni e la lettura dei testi consigliati aiuteranno lo studente nella acquisizione e nell’utilizzo del linguaggio tecnico; l’utilizzo di fonti di studio in inglese permetterà di acquisire le fondamenta del linguaggio tecnico anche in questa lingua. Il corso favorirà lo sviluppo di competenze comunicative orali e scritte, utili a presentare in maniera chiara ed efficace analisi economiche, progetti aziendali e valutazioni di investimento, anche utilizzando strumenti multimediali e report tecnici.

Capacità di apprendimento - Al termine del percorso formativo, lo studente avrà acquisito gli strumenti teorici e pratici per continuare ad approfondire in modo autonomo non solo tematiche di economia agraria, management e pianificazione aziendale. Ciò risulterà utile per la prosecuzione degli studi,  ma anche in contesti di aggiornamento professionale.

Le modalità di svolgimento dell'insegnamento sono diverse e includono lezioni frontali, seminari di approfondimento, coworking tra gli studenti. Inoltre, si terranno delle visite didattiche.

Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. E' possibile rivolgersi anche ai docenti referenti CInAP (Centro per l’Inclusione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento.

Qualora l’insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto sopra dichiarato, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel presente syllabus.

Prerequisiti utili:

• Elementi fondamentali di matematica applicata all’economia (funzioni, derivate, sistemi di equazioni).
• Capacità di leggere e interpretare grafici su assi cartesiani e di rappresentare rette e curve.
• Conoscenze introduttive di statistica descrittiva e interpretazione dei dati.

La frequenza alle lezioni non è obbligatoria, ma fortemente consigliata poiché facilita il processo di apprendimento e contribuisce al pieno raggiungimento degli obiettivi formativi del corso.

Nozioni generali. I beni economici e le scelte del consumatore. Analisi della teoria economica della domanda e dell’offerta. Teoria dell’impresa. Mercato e relativo funzionamento. La produzione e le scelte dell’imprenditore. Struttura e gestione delle unità produttive agricole. Problemi e metodi della pianificazione aziendale. Modelli di analisi economica aziendale. Scelta degli investimenti aziendali.

1) Gregori M. (2021). Introduzione all'economia ed elementi di economia agraria. UTET Università (ISBN 13: 9788860086600)

2) Bruni, F., Franco, S. (2016). Economia dell'impresa e dell'azienda agraria. Franco Angeli (MI) (ISBN: 9788846447364)

3) Menozzi, D. (2023). Economia del sistema agroalimentare. Edises (ISBN 13: 9788836232130)

Altro materiale didattico per gli studenti, disponibile sulla piattaforma STUDIUM, consiste in:

• Copia dei power point presentati durante le lezioni frontali e in occasione dei seminari.
• Articoli scientifici ed altro materiale didattico fornito dal docente.
• Esempi di esercizi di esame svolti.

La valutazione della preparazione dello studente avverrà sulla base dei seguenti criteri: capacità di apprendimento e livello di approfondimento degli argomenti trattati, proprietà di sintesi ed esposizione, e capacità di ragionamento dello studente.
A tale scopo, si prevede:
- una prova intermedia scritta con domande a risposta aperta e multipla;
- una prova orale finale.
La votazione è espressa in trentesimi. Le prova si considerano superate se lo studente consegue la votazione di almeno diciotto trentesimi.

La votazione segue il seguente schema:
Non idoneo
Conoscenza e comprensione argomento: Significative carenze e imprecisioni
Capacità di analisi e sintesi: Irrilevanti e frequenti generalizzazioni
Utilizzo di referenze: Completamente inappropriato
18-20
Conoscenza e comprensione argomento: Molto modesto, imperfezioni evidenti
Capacità di analisi e sintesi: Appena sufficienti
Utilizzo di referenze: Appena appropriato
21-23
Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza poco più che sufficiente 
Capacità di analisi e sintesi: Discreta capacità di analisi, argomenta in modo logico e coerente
Utilizzo di referenze: Utilizza le referenze standard
24-26
Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza buona
Capacità di analisi e sintesi: Ha capacità di analisi e di sintesi buone. Gli argomenti sono espressi coerentemente
Utilizzo di referenze: Utilizza le referenze standard
27-29
Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza più che buona
Capacità di analisi e sintesi: Ha notevoli capacità di analisi e di sintesi
Utilizzo di referenze: Ha approfondito gli argomenti
30-30L
Conoscenza e comprensione argomento: Conoscenza ottima
Capacità di analisi e sintesi: Ha notevoli capacità di analisi e di sintesi.
Utilizzo di referenze: Significativi approfondimenti.

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere. A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche al docente referente CinAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata — Servizi per le Disabilità e/o DSA) del Dipartimento (https://www.cinap.unict.it/content/referenti).

• Domanda ed offerta
• Forme di mercato
• I beni economici e le scelte del consumatore
  
• La funzione di produzione
• La funzione di costo
• Metodi di pianificazione aziendale
• Indicatori di scelta per gli investimenti aziendali
• Beneficio fondiario