TECNICHE FITOSANITARIE PER L'AMBIENTE E IL PAESAGGIO

Anno accademico 2016/2017 - 1° anno
Docenti Crediti: 12
SSD
  • AGR/11 - Entomologia generale e applicata
  • AGR/12 - Patologia vegetale
Organizzazione didattica: 300 ore d'impegno totale, 244 di studio individuale, 56 di lezione frontale
Semestre:

Obiettivi formativi

  • GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI

    Fornire le conoscenze sulle specie di Insetti e altri Artropodi di interesse fitosanitario nelle aree a verde, nei parchi e negli ambienti naturali al fine di saper gestire le loro popolazioni e intervenire con le più idonee strategie di controllo. Fornire altresì le conoscenze teoriche e le indicazioni di carattere pratico-applicativo per progettare interventi di difesa delle piante e di risanamento ambientale nel rispetto della normativa fitosanitaria, degli operatori e dei cittadini.

  • PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA

    Fornire le conoscenze sui patogeni delle piante, le modalità di infezione, i danni causati, la diagnosi e le strategie di lotta alle malattie delle piante nelle aree a verde, nei parchi e negli ambienti naturali. Fornire, altresì, le conoscenze teoriche e le indicazioni di carattere pratico-applicativo per progettare interventi di difesa delle piante e di risanamento ambientale nel rispetto della normativa fitosanitaria e della salute degli operatori e dei cittadini.


Prerequisiti richiesti

  • GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI

    Conoscenza delle principali nozioni di biologia e entomologia

  • PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA

    - Biologia della cellula vegetale: struttura e funzione

    - Botanica generale: morfologia e fisiologia delle piante

    - Conoscenze di botanica sistematica

    - Conoscenze elementari di ecofisiologia


Frequenza lezioni

  • GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI

    Fortemente consigliata. La frequenza alle lezioni non è obbligatoria per sostenere l’esame.

  • PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA

    Il regolamento didattico non prevede la frequenza obbligatoria; tuttavia per sostenere l’esame è vivamente consigliato frequentare almeno il 70% delle attività didattiche previste.

    L'esame richiede la conoscenza delle attività di laboratorio e la partecipazione di tali attività è consentita solo agli studenti che frequentano regolarmente.


Contenuti del corso

  • GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI

    Problemi fitosanitari nelle diverse tipologie di verde.
    Caratteristiche biologiche e modalità di controllo di Artropodi dannosi al verde urbano, alle alberature cittadine, alle aree forestali, alle aree naturali.
    Sistemi di lotta a ridotto impatto ambientale in rapporto agli specifici contesti ecologici e alle peculiari condizioni di fruizione.
    Riflessi fitosanitari nella progettazione del verde e delle condizioni di stabilità degli alberi.

  • PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA

    Richiamo delle conoscenze di Patologia vegetale generale: concetto di malattia, sintomatologia, diagnosi e metodi diagnostici convenzionali e innovativi, caratteristiche generali dei patogeni, fasi di sviluppo di una malattia, meccanismi di attacco dei patogeni e meccanismi di resistenza delle piante, epidemiologia.

    Patologia vegetale speciale.

    Principali malattie delle piante ornamentali e della macchia mediterranea e malattie delle piante forestali: carie, marciumi radicali, oidi, cancro della corteccia del castagno, grafiosi dell'olmo, cancro colorato del platano, tumore batterico, malattie vascolari.

    Malattie non parassitarie.

    Lotta alle malattie: lotta integrata alle malattie infettive; protezione dalle specie patogene aliene e dalle specie invasive; quarantena e misure fitosanitarie; lotta obbligatoria.

    Le piante e l’inquinamento: effetti degli inquinanti sulla pianta; effetti fitotossici degli inquinanti; il monitoraggio biologico degli inquinanti.

    Microrganismi benefici: le comunità microbiche della rizosfera; biofertilizzanti e microrganismi antagonisti; ruolo dei microrganismi patogeni e antagonisti nei processi di fitorisanamento.

    Valutazione dello stato fitosanitario e delle condizioni di stabilità degli alberi: processi degradativi del legno negli alberi in piedi; valutazione visiva secondo il metodo V.T.A. (Visual Tree Assessment); diagnosi strumentale del legno alterato.

    Lotta alle malattie: lotta integrata alle malattie; quarantena e misure fitosanitarie; lotta obbligatoria.

    Esercitazioni di laboratorio: riconoscimento di sintomi delle principali malattie delle piante ornamentali e forestali; (diagnosi); allestimento e osservazione di preparati in microscopia ottica; metodi di isolamento di alcuni agenti causali responsabili di gravi malattie delle piante forestali e ornamentali; identificazione molecolare di alcuni patogeni delle piante.

    Esercitazioni di campo: rilievi fitosanitari in vivaio ed in bosco, incidenza ed intensità dei danni causati da differenti patogeni.

    Seminari su argomenti monografici tenuti da esperti del settore.

    Consultazione di banche dati, testi e riviste specializzate.

    Navigazione su siti internet di interesse fitopatologico.

    - Alla fine del corso, lo studente ha acquisito la capacità di riconoscere i sintomi delle principali malattie presenti nel nostro ambiente e ha gli elementi per individuare i sintomi peculiari di malattie emergenti; sa impostare un esperimento con l'obiettivo di identificare l'eziologia di una malattia e di impostare un programma di lotta rispettando l'ambiente. Lo studente è in grado di rispondere nel corso dell'esame a quesiti riguardanti problematiche fitosanitarie affirontate a lezione ed è in grado di consultare la bibliografia specifica e i siti web dedicati per risolvere dei problemi fitopatolgoci specifici.


Testi di riferimento

  • GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI
    1. BATTISTI A., DE BATTISTI R., FACCOLI M., MASUTTI L., PAOLUCCI P., STERGULC F., Lineamenti di Zoologia forestale. Padova University Press, 2013.
    2. ARRU G.- Entomologia forestale. Clesav, Milano, 1980.
    3. COULSON R., WITTER J. A. – Forest entomology, ecology and management. A Wiley- Intersc. Publ. USA.
    4. CAMPBELL N. A., REECE J. L’essenziale di Biologia. Zanichelli Editore Bologna.
    5. DAVIES R:G: Lineamenti di entomologia. Zanichelli Editore , Bologna.
    6. GULLAN P. J. CRANSTON S. Lineamenti di Entomologia. Zanichelli editore Bologna.
    7. MASUTTI L., ZANGHERI S., - Entomologia generale ed applicata, Edizioni Cedam, Padova, 2001.
    8. TREMBLAY E. -Entomologia applicata vol. 1-2-3, Liguori Editore, Napoli.
  • PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA

    1) Belli G. -.2006 - Elementi di Patologia Vegetale (seconda edizione, 2012) - Editore Piccin, Padova

    2) George N. Agrios – Plant Pathology – Academic. Press. Inc., San Diego, California (VI edizione)

    3) Capretti P. e A. Ragazzi- Elementi di Patologia Forestale – Patron Editore Bologna

    4) Garibaldi A., M.L.Gullino, V. Lisa - Malattie delle piante ornamentali- Calderini Edagricole

    5) Lorenzini G. – Le Piante e l’inquinamento dell’aria - Edagricole, Bologna.

    Per approfondimenti
    6) F. Moriondo – Introduzione alla Patologia forestale- seconda edizione. Utet, Torino
    7) N. Anselmi, G. Govi , 1996, “Patologia del Legno”, Edagricole, Bologna


Programmazione del corso

GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI
 *ArgomentiRiferimenti testi
1 Problemi fitosanitari nelle diverse tipologie di verde.Materiale fornito dal docente. Testi di riferimento 
2 Caratteristiche biologiche e modalità di controllo di Artropodi dannosi al verde urbano, alle alberature cittadine, alle aree forestali, alle aree naturali.*Materiale fornito dal docente. Testi di riferimento 
3 Sistemi di lotta a ridotto impatto ambientale in rapporto agli specifici contesti ecologici e alle peculiari condizioni di fruizione.*Materiale fornito dal docente. Testi di riferimento 
4 Riflessi fitosanitari nella progettazione del verde e delle condizioni di stabilità degli alberi.Materiale fornito dal docente. Testi di riferimento 
PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA
 *ArgomentiRiferimenti testi
1*Richiamo delle conoscenze di Patologia vegetale generaleTesti 1) 2); materiale didattico fornito dal docente 
2*Patologia vegetale specialeTesti 1) 2) 3) 4) in base alle specifiche malattie da approfondire 
3*Malattie non parassitarieTesti 1) 2) 3) 5)  
4*Lotta alle malattie: lotta integrata alle malattie infettive; protezione dalle specie patogene aliene e dalle specie invasive; quarantena e misure fitosanitarie; lotta obbligatoriaTesti 1) 2) 3) 5); materiale didattico fornito dal docente 
5*Le piante e l’inquinamento: effetti degli inquinanti sulla pianta; effetti fitotossici degli inquinanti; il monitoraggio biologico degli inquinantiTesti 1) 3) 5); materiale didattico fornito dal docente 
6*Microrganismi benefici: le comunità microbiche della rizosfera; biofertilizzanti e microrganismi antagonisti; ruolo dei microrganismi patogeni e antagonisti nei processi di fitorisanamentoTesti 1) 3) 5); materiale didattico fornito dal docente 
7*Valutazione dello stato fitosanitario e delle condizioni di stabilità degli alberi: processi degradativi del legno negli alberi in piedi; valutazione visiva secondo il metodo V.T.A. (Visual Tree Assessment); diagnosi strumentale del legno alteratotesti 3) 6) 7); materiale didattico fornito dal docente 
8*Lotta alle malattie: lotta integrata alle malattie; quarantena e misure fitosanitarie; lotta obbligatoriatesti 2) 3) 5) 
* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.

N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

  • GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI

    L’esame consiste in un colloquio orale individuale volto a verificare le conoscenze acquisite e le capacità critiche nel collegare le conoscenze.

  • PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA

    Due prove in itinere scritte a metà e in prossimità della fine del corso

    Relazione scritta su un argomento monografico di approfondimento scelto in accordo con il docente

    Presentazione della relazione mediante power point

    Durante l'illustrazione della relazione il docente si accerterà delle conoscenze maturate durante il corso con alcune domande specifiche


Esempi di domande e/o esercizi frequenti

  • GESTIONE DEGLI ARTROPODI INFESTANTI

    Le domande della prova finale di profitto verteranno a fornire elementi di valutazione delle conoscenze
    acquisite e della capacità di correlare e discutere gli argomenti trattati nel corso.

  • PATOLOGIA VEGETALE APPLICATA

    Esempi di domande a risposta aperta: Descrivere i vari tipi di cancri causati da Cryphonectria parasitica. Descrivere il meccanismo dell'ipovirulenza. Illustrare come si effettua un isolamento di un agente fitopatogeno da frutto, foglia e suolo.