TECNICHE DI DIFESA DELLE COLTURE DAI PARASSITI ANIMALI

Anno accademico 2018/2019 - 1° anno
Docente: Lucia Zappalà
Crediti: 6
SSD: AGR/11 - Entomologia generale e applicata
Organizzazione didattica: 150 ore d'impegno totale, 101 di studio individuale, 35 di lezione frontale, 14 di esercitazione
Semestre:

Obiettivi formativi

Il corso intende fornire allo studente approfondimenti teorici e pratici su metodologie di controllo dei
fitofagi dannosi in agricoltura al fine di sviluppare competenze tecniche per la definizione di appropriati
programmi di protezione delle piante da insetti e altri organismi dannosi


Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Lezioni frontali, esercitazioni in laboratorio e visite tecniche


Prerequisiti richiesti

Conoscenze di base di entomologia agraria


Frequenza lezioni

Fortemente consigliata. La frequenza alle lezioni non è obbligatoria per sostenere l’esame


Contenuti del corso

Evoluzione dei mezzi di lotta agli insetti e altri artropodi fitofagi. Mezzi fisici.
Proprietà chimiche e biochimiche degli agrofarmaci. Normativa di riferimento. Mezzi agronomici.
Mezzi biotecnici: semiochimici e manipolazione dei segnali. Manipolazioni genetiche delle piante e degli
antagonisti naturali. Difesa integrata: lotta guidata e limiti d’intervento – soglie economiche - principi di
lotta biologica.


Testi di riferimento

1. BACCETTI B., BARBAGALLO S., SÜSS L., TREMBLAY E., 2000. Manuale di Zoologia Agraria. Delfino
Editore, Roma [ISBN 88-728722227];
2. VIGGIANI G., 1997. Lotta biologica e integrata nella difesa fitosanitaria, Volume II: Lotta integrata ai
fitofagi. Liguori, Napoli (ed.) [ISBN 88-207-2239-9].
3. PENNACCHIO F. 2014 Gli insetti e il loro controllo. Liguori Editore [ISBN: 978-88-207-5351-1].



Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Cenni storici sulla lotta agli animali infestantiMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 
2Agroecologia e mezzi agronomiciMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 
3Mezzi fisiciMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 
4Mezzi chimiciMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 
5SemiochimiciMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 
6Principi di controllo biologicoMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 
7Manipolazione geneticaMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 
8Applicazioni di Integrated Pest ManagementMateriale fornito dal docente; Testi di riferimento 

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Sarà somministrata 1 prova in itinere a 3/4 circa del corso e verterà su tutto il programma fatta eccezione per le applicazioni di controllo integrato. Una seconda prova consisterà in una relazione e una presentazione ppt aventi per argomento esempi di applicazioni di una metodologia di controllo. La valutazione sarà fatta in trentesimi. Sarà necessario ottenere almeno la sufficienza in entrambe le prove per poter considerare l'esame superato. Il docente si riserva di porre ulteriori domande durante il colloquio finale, allo scopo di verificare le conoscenze e le competenze specifiche acquisite dallo studente.


Esempi di domande e/o esercizi frequenti

- il candidato illustri l'appicazione in pieno campo di un mezzo di lotta fisico
- il candidato illustri le applicazioni di lotta microbiologica in agricoltura estensiva
- il candidato illustri le problematiche connesse all'impiego di un determinato mezzo di controllo chimico